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孩子居家媽媽彆著急,手抓餅版的蘋果甜甜圈安排上,好吃又好做
鹿角生長在什麼地方
北京的中小學生們,晚上估計都收到了通知,要求下週開始線上網課。作為倆娃的媽,我也挺鬱悶的,不過沒有辦法,在家就在家吧,我只要把後勤做好就行,主要是食物供給足夠就成。
給孩子們做了手抓餅版的蘋果甜甜圈,特別簡單,一早在朋友圈裡曬圖,就有朋友問我是怎麼做的,白天出行沒時間寫食譜,大晚上的分享一下吧!
這個蘋果甜甜圈就像蘋果派一樣,一般都需要有酥皮, 酥皮自己做還挺麻煩,手抓餅絕對是個好選擇,簡單方便,省事又好吃。儘量選擇黃油版的手抓餅,不含反式脂肪酸的那種,相對更好一些。一起來看看這個手抓餅版的蘋果派是怎麼做的吧!
【手抓餅版蘋果甜甜圈】
需要的食材:
手抓餅2張、蘋果1個、蛋黃1個、熟芝麻適量;
用到的工具:
烤箱或者空氣炸鍋
蘋果派的詳細製作過程如下:
1、準備一個蘋果和兩張手抓餅。我用的手抓餅是100g一張的,供參考;
2、先把蘋果削去外皮,切成不到1CM的厚片;
3、將蘋果片的果核挖去,使蘋果片成為一個蘋果圈;
4、再將手抓餅稍微解凍,切成長條;
手抓餅比較容易買到,需要注意的是,儘量選擇黃油的手抓餅,不含反式脂肪的那種,相對健康一些。
5、將蘋果片用切出來的餅條纏繞,整個包裹起來,儘量包得好看一些,這一步驟需要點耐心;
6、我用了2張手抓餅,包了4片蘋果,墊了油紙放到空氣炸鍋裡;也可以放到烤箱的烤盤上;
7、在表面刷上蛋黃液,全雞蛋液也可以,但是不如蛋黃液好看;
8、再撒一些熟芝麻,白芝麻或黑芝麻都可以,如果沒有,不用也可以;
9、空氣炸鍋設定180度,15分鐘。如果是烤箱的話,要看烤箱大小,可以試試180度,20分鐘。
10、蘋果甜甜圈做好了,可以取出來了,香味撲鼻,看著就很誘人了!
香酥可口的蘋果甜甜圈裝盤上桌,就可以開吃了!表皮酥脆,內裡柔軟香甜,果香味濃,非常好吃。
此處需要提醒一下:
蘋果甜甜圈底部墊了油紙,用空氣炸鍋可能會有底部不焦脆的情況,可以翻個面再炸2分鐘,或者不用油紙。烤箱可以上下管加熱,一般不會出現這種情況。
如此美味香酥的蘋果甜甜圈,我家的兩個孩子都表示非常喜歡。製作過程也不難,需要的材料也很常見,居家學習的日子,也可以帶著孩子們一起做蘋果甜甜圈調劑一下,讓生活多一些樂趣。
蘋果甜甜圈不僅可以做早餐,也可以做上午或下午的加餐,孩子們學習累了,也需要吃點小零食,讓自己開心一下。
家長們也不用為孩子在家學習而煩惱, 放輕鬆,珍惜與孩子們相處的時光吧!畢竟,以後孩子們越來越大,能夠相伴的日子,也就會越來越少了!多做一些美食,多留一些美好吧!
您好,這裡是魔多廚房,我是多媽!全職媽媽一枚,有兩個可愛的女兒。我喜歡帶著孩子們四處溜達,也喜歡在家做飯燒菜!努力讓我的全職媽媽生活,過得簡單而美好!希望與大家交流廚藝技巧、帶娃經驗,感謝您的支援和鼓勵!
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