老廚師“手寫”秘製配方，個個是經典，網友：隨便學一個都能開店

老廚師“手寫”秘製配方，個個是經典，網友：隨便學一個都能開店

不論是在大街小巷，都會有一些特別美味的秘製小吃，他們吃起來風味獨特，美味非凡。每一種風味小吃，都有自己的獨特配方，而且配方的用料都很講究，每種配料都精確到克，才能做出來更好吃的美味，有一位幹了多年的老廚師，無私的分享了自己的一些秘製配方，並且手寫在了紙上，供網友一起分享，而且個個是經典，網友看到以後都表示，隨便學會一個都能開店了。

咱們首先來看看，這是老廚師寫的秘製香裹雞的配方，也就是咱們大家平時愛吃的炸雞，老廚師把這個配方完整的寫了下來，不僅是食材，還有配料和香料，每種配料和香料的種類和克數都很精確，而且老廚師還寫了具體的製作方法，大家可以跟著流程一起做，有機會的話，一定要嘗試一下，這樣自己也能做出美味的炸雞了。

這是老廚師寫的秘製醬牛肉的配方，我就非常愛吃醬牛肉，而且我家樓下還有四五家醬牛肉店，真的都非常好吃。老廚師無私的把這個醬牛肉的配方寫了出來，真的讓很多人很受用，首先是食材的選擇，然後還有許多配料和香料的選擇，做法老廚師也寫了出來，作為美味的秘製醬牛肉，肯定許多人特別愛吃吧，這下就可以自己做著吃了。

醬板鴨作為一種美味的風味小吃，也是受到許多食客的喜愛，醬板鴨的成本很低，但是配料卻很講究，用料真的非常多，光是香料就有十幾種，醃製的時候也要數十種調料，調味更是用了十幾種，不得不說，這樣養出來的醬板鴨，肯定特別美味吧，我想自己學會以後，也能開個醬板鴨店了，說不定還會有許多人愛吃呢。

燒烤大家都愛吃，燒烤要想入味，秘製調料就少不了，老廚師也把燒烤的秘製料油寫了出來，大家可以照著做一下，自己做燒烤的時候，用上這些料油，做出來味道肯定也不錯，這個配方真是太實用了，我想許多人都能用得到。

滷豬蹄作為一種美味小吃，不僅好吃，而且還有大量膠原蛋白，吃了還可以美容養顏，老廚師把牌滷豬手的配方給了大家，可以說真的是很無私了，並且自己買的滷豬手自己做，也能保證乾淨衛生，這些香料都是一些基本的香料，學會的話也能開個滷豬手店了，就是不知道具體操作起來怎麼樣。

雞翅作為一種尋常食材，許多人都會買來，自己在家做著吃，老廚師把雞翅的醃製配方寫了出來，許多網友看到以後，都表示這個太受用了，自己在家做雞翅的時候，也能做出來很美味了。看到這些秘製配方，大夥是不是覺得很受用？每種配方的香料和調料都有精準的克數，學會的話是不是也能開店了？