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喝烏龍茶,應該選什麼茶杯?
衝烏龍茶用什麼茶具
喝茶,一套合適的茶具必不可少,不用多貴多好,只要合適即可,合適的茶具才能泡出一杯飄香的茶。那下面就簡單給大家介紹一下什麼茶葉適合什麼茶具。
目錄:
紅茶適合茶具
烏龍茶適合茶具
綠茶適合茶具
茶具套裝
一、紅茶適合茶具
紅茶需要茶水分離,就是茶葉和茶湯不能混在太久,一般根據不同茶葉,使用90度左右的熱水,5——20秒出湯即可,如果泡的太久,或者用沸水沖泡,茶湯非常容易產生酸澀感,所以這裡就需要一個茶水分離器,茶水分離器有以下幾種:
1、茶水分離器
茶水分離器建議買這種杯蓋可以用來放內膽的,使用起來會十分方便,遇到需要將內膽拿出來的時候,直接放到杯蓋即可。
2、蓋碗
還可以使用蓋碗來進行泡紅茶,不過需要注意不要用杯蓋燜紅茶,而且上手相對困難,抓握倒水容易燙手,新手還是建議茶水分離器。
3、一人獨飲杯
如果公司喝茶,用茶水分離器相對會比較方便,自己泡上一杯茶,可以喝上半天。
二、烏龍茶適合茶具
1、紫砂壺
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為啥烏龍茶適合用紫砂壺泡呢?因為紫砂壺的透氣性好,會有很多的我們肉眼看不見的小氣孔,能夠較好的吸附茶汁,蘊蓄香味,保持烏龍茶的真髓。建議不同的烏龍茶使用不同的紫砂壺,可以保持茶香的獨立性。
2、蓋碗
蓋碗適合高香的烏龍茶,用於聞香十分的方便。
三、綠茶適合茶具
綠茶適合的茶具很簡單,玻璃杯、陶瓷杯、蓋碗,尤其是玻璃杯,便於觀察綠茶的茶形,只要選擇一個耐高溫的玻璃杯即可,可以直接去離家近的超市選購一個就好了。
四、茶具套裝
如果要和朋友一起喝茶談心,擁有一個茶具套裝是必不可少的,根據經常喝茶的人數選購一個即可。
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