重磅突破，中國科學家團隊首次二氧化碳合成人工澱粉！

【首次，重大突破】

9月24日，《科學》發表澱粉人工合成方面取得的歷史性科學突破。該研究世界上首次從二氧化碳合成澱粉的創舉，這一重大突破加快這領域的長期發展。

該專案由中國科學院天津工業生物技術研究所研究員馬延和他們的團隊共同完成，感嘆中國的科技力量，不斷突破和創新。

利用二氧化碳工業合成糧食澱粉，這是世界的糧食危機的重大科技的突破。

【澱粉和用途】

澱粉是糧食最主要的成分，也是重要的工業原料，除食用外，廣泛用於建築行業、食品行業，造紙行業，紡織行業、製藥行業等各行各業中。

澱粉由自然光合作用固定二氧化碳生產而來。光合作用是植物利用光能把二氧化碳、水變成碳水化合物的過程。

【人工澱粉合成技術】

人工澱粉合成技術基礎思路：

CO2C1C3C6Cn （即澱粉），

第一步CO2C1：高濃度的二氧化碳在氫源和催化劑的作用下還原成碳一化合物，

第二步C1 C3：碳一化合物在生物酶催化下聚合成碳三化合物。

第三步C3C6：碳三化合物又在生物酶催化下聚合成碳六化合物。

第四步C6Cn ：碳六化合物又在生物酶催化下聚合成澱粉。

除第一步化學催化劑外，其它採用生物酶的技術，天津研究所成功研究出11步反應的人工澱粉合成途徑，實現實驗室第一次從二氧化碳到澱粉分子的人工合成。

【人工澱粉的意義】

1。解決全球變暖

合成人工澱粉使用大量濃度的二氧化氧，如果收集大氣層中的二氧化碳來製造澱粉，大大減少二氧化碳的排放量，解決地球溫室效應，二氧化碳減排解決全球變暖的利器之一，滿足碳中和的要求，為解決全球氣候變化提供新思路。

2。解決人類溫飽

未來的人工合成澱粉，解決碳水化合物的主食，基本解決溫飽問題，從根本上解決全球的糧食危機。

3。節約大量的耕地和水

如果人工合成澱粉工業化，能工廠車間生產，不用佔用大量的耕地，也不用大里的淡水來灌溉。

4。利好人類健康，減少對環境的汙染

農作物大量使用農藥和化肥，農殘和重金屬超標對人類健康影響巨大，解決糧食的安全問題，減少對環境汙染。

5。生物科學的發展

生物研究平臺的建立，促進生物酶技術的發展，研究結果對生物產業的領域是巨大的里程碑式的突破，為我們的科學家點贊。

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