您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 淮揚
人文京遇淮揚:陸羽中餐廳邀您尋味清雅,品韻淮揚
2021年5月13日至6月30日,北京康萊德酒店特邀“中國烹飪大師”、揚州市非物質文化遺產“揚州三把刀·烹飪技藝”代表性傳承人名廚肖慶和先生客座陸羽中餐廳,為京城食客匠心打造和精清新的淮揚美味...
飲食龍柏飯店總廚教你來做淮揚名菜“獅子頭” | 寧寧廚房
)放入蔥姜、醬油、冰糖的湯水放置在砂鍋中,將定型的獅子頭放進去,大火燒開後再煨煮2小時,使肉熟透且完全入味...
旅遊天下長河:這些歷史人物或多或少影響了康熙,在劇裡卻沒有姓名啊
飲食江蘇淮安:做足“淮揚味道” 打造“美食之都”
”作為四大傳統菜系之一淮揚菜的重要發源地,江蘇淮安是名副其實的“魚米之鄉”“美食之鄉”:這裡有中國國家地理標誌產品“盱眙小龍蝦”、淮揚菜扛鼎之作“平橋豆腐”,還有深受大眾喜愛的“軟脰長魚”“欽工肉圓”“文樓湯包”等1300餘種淮揚菜名點...
旅遊舌尖上的江蘇,這幾道江蘇的名吃,你都吃過了嗎?
東臺魚湯麵是江蘇漢族傳統麵食,民間常有“吃碗魚湯麵,賽過老壽星”之說...
農業最新,高鐵通車時間倒計時還有182天!
線路開通後,將把連雲港、淮安、揚州、鎮江地區部分縣市直接送入全國高速鐵路網,實現蘇北與上海、南京等發達城市無縫對接,為漣水發展帶來新機遇,滿足漣水人民實現高鐵夢的夙願,對我縣構建“空鐵水公”立體交通體系,進一步提升交通區位優勢具有重要意義...
飲食《淮揚麵點大觀》亮相上海書展揭秘瀕臨失傳麵點
”畢生致力於教學與傳承正在籌備出版《揚州小吃與雜糧》揚州烹飪餐飲行業協會常務副會長、秘書長邱楊毅介紹,陳恩德精通淮揚白案四大面團,尤其擅長酥點,他研製的紅樓細點被列入中國名宴“紅樓夢”選單,同時積極參與起草、制定多項麵點團體標準,為揚州包子...
旅遊連淮揚鎮鐵路全線通車 南京到高郵、寶應首開高鐵
中交二航局供圖本報12月10日揚州電(融媒體特派記者 馮興)連淮揚鎮鐵路11日正式全線通車,南京到高郵、寶應結束不通高鐵的歷史,南京至淮安也將開行C字頭列車9趟,最快只需1小時41分鐘,時間縮短近一半...
農業江蘇將迎新高鐵,全長約305公里,設16個站點,途經你家鄉了嗎?
淮揚鎮高速鐵路的開通,對整個途徑地區來說,意義都非常的重大,這些城市的旅遊資源都異常豐富,有了這樣一條貫穿南北的高鐵串聯這些景點,將更進一步推動了整個省份經濟和旅遊業的發展...
飲食淮揚菜系天下聞名,其中麵點為甚,從古至今獲得無數稱讚
如今淮揚菜系仍然活躍在當地居民的餐桌上,還有許多的遊客會特地來到這裡品嚐,不管是豪華的酒店餐廳裡,還是普通的街邊小攤上,都可以吃到最正宗的淮揚麵點,就算在選單上沒有,這些正宗的小吃也會經常被送上食客們的餐桌,所以想嚐嚐的人千萬不要錯過啦...
飲食喜歡一家餐廳 不為大菜出名 只因小菜窩心
飲食300位女生最愛的店名,優雅綻放 520當天,我們的愛將上演
好吃的公號千篇一律懂你的陸一萬里挑一◆ ◆ ◆ ◆ ◆陸一 | 花間食語有人期待明天的開始,有人等待今天的結束300位女生最喜愛的店名 | 優雅綻放 花璽,我喜歡這名字,看著她,如同可以嗅到春天...
飲食確定了!在揚州乘坐連淮揚鎮鐵路,你可以去這些地方
飲食淮揚春飯店怎麼樣,被老北京所稱的長安街十二春,餐廳名字帶春
飲食尋味上海丨獅子頭,別有一番江南滋味
傳統獅子頭的肉餡,是將瘦肉與肥肉相結合,口感上偏柴偏膩,而淮揚大廚就打破了傳統的做法,將肉質細膩、膚白如雪的鱈魚代替了肥肉,為食客挑剔的口味帶來了新的創新,也讓更多人的味蕾慢慢習慣這種更健康的飲食味道...
飲食江蘇十大名菜,除了松鼠桂魚你還知道哪些?
1 松鼠桂魚鬆鼠桂魚又名松鼠鱖魚,是江蘇省蘇州市的一道特色名菜,屬於蘇菜系-蘇幫菜,以鱖魚(或桂魚)為主要食材...
飲食淮揚菜,道道吃的都是文化
「蟹粉獅子頭」揚州,在淮揚菜發源地必吃的那些美味- 大煮乾絲 -光從原材料一點都看不出來高階的意思,無他,一塊方幹足矣...
飲食八寶葫蘆鴨、拆燴鰱魚頭、燙乾絲……麗娃河畔來了一群淮揚菜大師,還帶來賈寶玉的最愛