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飲食舌尖上的河南——濮陽縣特色小吃推薦
2、將麵糰放入皮面包中,擀成一寸厚的麵糰,捲成一卷,分成十份,壓成麵糰,沾少許油,將麵糰包在中間,形成一個圓形的麵糰,中間薄,邊緣厚,邊緣光滑,用清水打溼,將芝麻仁一塊一塊的貼在上面...
旅遊聊城市莘縣6大推薦美食,地方美食彰顯地方特色
1、荸薺丸子荸薺丸子以鮮荸薺為主要原料,配以糖、精肉及其它佐料團成丸子狀,入油鍋炸熟後,勾芡製作而成,是莘縣的傳統名菜,具有色澤光亮、外形美觀、蜜甜味濃等特點...
運動東平湖香酥糟魚,火候的把握,繁雜工序,只有吃貨才能理解的醇香
飲食教你一道正宗福建菜,色澤紅潤,糟香撲鼻,簡單易學哦
第一道美食-生煎糟魚(福建菜)生煎糟魚原料:米魚肉300克,雞蛋清1只,紅槽15克,白砂糖50克,蒜茸、味精、精鹽、料酒、精製油、高湯、芝麻油、生粉各適量,南瓜、荷蘭芹、綠櫻桃各適量...
運動入骨酥香一尾魚!陳家糟魚在大時代變遷中傳承
為了販賣,陳家先輩還製作了帶有“商丘縣西關糟魚”字樣的玻璃木框子,每天蹬著三輪車,裝著自家做的糟魚沿街叫賣,這一幕也成了許多老商丘人心中的美味記憶...
飲食過年回老家河南這些美食一定不能錯過!盤點全了
糟魚是一種群眾喜愛的傳統保健食品,有著悠久的歷史和獨特的風味,在鹿邑縣境內流行頗廣...
飲食來濮陽玩,有這三種特色美食一定要吃,都是當地傳統名餚!
濮陽糟魚濮陽糟魚是濮陽市經典的傳統名餚之一,屬於豫菜系,以黃河鯉魚為原料,需以溫火細煨而成,也算是一道功夫菜,多流行於豫北和豫東一帶,新鄉、濮陽及商丘許多鄉間廚師都能烹此菜...
運動年貨買點啥?咱河南“非遺”有排面兒
鳳鳴齋花生糕保持傳統制作工藝,精選花生仁為主料,輔以飴糖、白砂糖等,經過選料、倒漿、熬糖、打蓉、拔糖、和制、擀制、刀切成形等工序...
飲食漁家人的5種“奇葩”做魚秘方,“醉魚”讓人想先來上三條
4、漁家人最具特色的醃製方法——醉魚、糟魚糟制與醉制這兩種方法,是製作“糟魚”和製作”醉魚“的加工手段...
飲食野生小鯽魚怎麼做好吃?教你一招,先煎後燉,好吃連魚刺都不放過
飲食鯽魚別再燒湯,換個做法肉爛骨酥,連刺都能吃!
4.加溫水放入炸好的魚小火燜十分鐘即可~03辣燜鯽魚By 妍之有你v進入小程式,檢視圖文菜譜· 主料 ·鯽魚〡1條· 輔料 ·香菇醬〡適量鹽〡適量油〡適量生抽〡適量玉米澱粉〡適量紅辣椒 | 適量· 做法 ·1.蔥切段,姜切絲,紅辣椒切圈...
飲食老家的美食,在喊我回家過年