麻辣燙店靠免費雞蛋年賺160萬，營收暴漲8倍，免費果然是最深套路

“民以食為天”，餐飲業從來不缺客流也不缺市場，加上進入門檻低，所以吸引了大量創業者，以至於導致了激烈的同質化競爭。

不過只要你家手藝好，服務過得去，賺點小錢是肯定沒問題的。但是如果想賺更多的錢，要想從同質化競爭中脫穎而出，唯有做好營銷這條路走得通。

我朋友家開的麻辣燙店就是隻能維持微薄的利潤，他不甘心就來找我，我給了他幾條營銷建議，實操效果非常好，業績比原來暴增8倍，不僅扭虧為盈，還做到年賺160餘萬，正在籌備開分店了。這裡給大家分享一下，希望大家能舉一反三，實現利潤增長。

其實我的建議很簡單就2點，但一個很傳統一個很特別。因為我首先建議朋友順便賣賣早餐零食，然後我建議朋友免費送雞蛋。這兩點效果為什麼這麼好？具體怎麼操作呢？請聽下面細細分解。

一、拓展早餐零售業務盈利

拓展早餐業務很好理解。因為我發現朋友麻辣燙店附近就是居民區和產業園，早上路過上班族特別多，拓展早餐業務生意會很好。

於是朋友邊賣麻辣燙，邊在門口賣起了雜糧煎餅和手抓餅，除了餅要另外提供或自己做，其他的全是麻辣燙店裡現成的原材料，簡直不要太方便。

另外我還讓朋友賣起了麵包、泡麵、妙脆角和飲料等零食，也能帶來不少收入。而且子龍要求朋友家的飲料一定要比市面上便宜20%左右，從而把附近的人都吸引過來到店裡購買飲料，甚至吃飯的客人也會特別願意購買這裡的飲料。