花式餛飩&花式餃子的包法，簡單易學

用料

餃子皮

餛飩皮

餡料

清水

花式餛飩&花式餃子的包法的做法

這個先斜角錯開，再把左下角粘到右下角。老爸說這種包法餡料可以放很多～

這個是從小到大，大人們一貫的包法，我手賤誤刪了照片，這個借用網圖～

這個先把長邊向上對摺，然後捏住兩豎邊的中點，把上半部分往下拱，再把左右下角粘住。

這個餡料放得就少了，長邊三等分摺疊，最後把左右兩邊粘住。

這個我家貓亂入= =。。。跟上面個類似，只是把角向上，最後把左右兩邊粘住。

這個是在圍脖上看到的，特別討喜！馬蹄餃，先對摺，把邊捏牢，不要弄褶皺，再像包餛飩一樣把邊翻上去，左右下角粘住。

這個是很傳統的做法了，先把中點捏住，然後左右分別向中間做褶皺，通常偷懶我就左右做一個。

這個據說叫美人扇，老媽一直喜歡這樣包，以前她看到過別人這樣包，就學著了，特別省時。先把中間捏住，再兩手分別捏住左右兩側往中間拱。

這個隨意發揮了～可以包成三稜或四稜。

這個是我媽做草頭幹餃的時候的包法，別的地方好像是叫盒子吧？先對摺把邊粘住，然後再用拇指一個一個往下捏出花邊，如果用兩張餃子皮面對面做，可以做成一個圓的，好像太陽，很好看！

這個是我偷懶時候的做法，中間粘住後兩側的中點往裡推，有點像元寶～