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白露後多吃這堅果，維生素C是蘋果10倍，家人常吃身體棒脾胃好
什麼堅果維生素含量高
白露是二十四節氣中的第十五個節氣，天氣逐漸轉涼，早起的朋友可以在清晨時分看到地面和葉子上面有許多露珠，空氣也變得很清新，大家要注意及時新增衣物。
秋季是板栗成熟的季節，白露之後可以多吃這堅果，當季的食材營養度是最高的，維生素C是蘋果的10倍，也是不少人喜歡的小零食，可以生吃、可以風乾，也可以入菜吃。板栗中還富含維生素、澱粉等微量元素，都是身體所需的，可以給身體很好的補充營養，家人常吃身體棒脾胃好。
板栗燒雞塊
by 豆媽maomao
配料：
板栗400克、雞腿700克、冰糖50克、鹽1勺、生抽1湯勺、八角2顆、桂皮1指節、香葉2片、生薑2片、大蔥半根
烹飪步驟：
1。準備生板栗。
2。身上劃十字。
3。開水裡煮5分鐘開口。
4。全部剝好備用。
5。雞腿清洗乾淨。
6。切成均勻的塊。
7。冷水下鍋，煮開後，在開花處撈出雞腿備用。
8。再準備八角，桂皮，香葉，大蔥，薑片。
9。起鍋燒油倒入冰糖。
10。炒至冰糖融化，顏色發紅，開始冒小泡。
11。倒入雞塊。
12。翻炒至雞塊均勻上色，這味道，哇，香甜。
13。再放入八角桂皮香葉，大蔥薑片。
14。加入沒過雞腿的開水。
15。中小火燜煮10分鐘。
16。撈出大料棄之。
17。加入一勺鹽
18。雞粉。
19。生抽調味。
20。再倒入板栗。
21。繼續燜煮10分鐘。
22。開鍋盛出即可食用。好香呀。
23。開吃。
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