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天氣熱沒食慾用豆角和胡蘿蔔做一道菜,開胃爽口,吃一次就上癮!
胡蘿蔔豆角能一起吃嗎
哈嘍大家好,生活艱辛,唯有美食不可辜負,歡迎來到清羽美食家給大家帶來的美食欄目,由清羽給大家分享一道美食,希望你們能喜歡。
包菜為大家帶來一道爽口的美食,受到了很多朋友的喜歡,首先把豆角、摘一下掐掉,豆角的兩頭,大家也可以選擇用刀切,然後都叫清洗乾淨。然後把豆角切成細絲,可以清晰點,這樣好方便入味。謝謝。切好的豆角先裝盤備用。準備一根胡蘿蔔先切成片,然後再改刀切成絲。
水開下入豆角焯水,加入一勺鹽,少許食用油增加菜品的量度,焯水一分鐘就可以撈出紅水了,需要大家注意的是豆角一定要煮熟之後才能食用,大火煮一分鐘就差不多了。緊接著下入胡蘿蔔,同樣焯水,一分鐘後撈出控水,將空好水的胡蘿蔔和豆角放入盆中。明白。現在調一個料汁,碗裡放入蒜末、薑末、幹辣椒段、蔥花、最後來一勺辣椒麵,澆上熱油。謝謝。加入鹽、味精、鮮一點、香醋、少許、白糖、提鮮,最後淋上幾滴香油攪拌均勻,這個料汁就做好了。
將攪拌好的料汁澆在食材上,攪拌均勻,咱們這道非常爽口的拌胡蘿蔔豆角就做好了。胡蘿蔔和豆角,這樣做出來特別的香辣可口,增強食慾,非常的美味,喜歡的朋友可以試一下。
好了,今天的分享就到此結束了,喜歡的小夥伴可以試著做做看。喜歡我的可以評論轉發,我是清羽美食家,唯美食不可辜負,最後祝大家身體健康,生活如意,事業進步,學業有成。
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