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「香蕉煉奶糖果」討好小朋友的模擬小點心
煉奶是什麼材料做的
香蕉煉奶糖果
By 粉竽粘糖
最近在同學群,有位孩子的媽就問我:“家裡的小寶很挑食,有啥法寶啊?”想要討好這一類小朋友,還真是得在食物的造型上下點功夫。今天這款模擬小點“香蕉煉奶糖果”,就非常不錯。外型做成糖果狀,讓孩子們愛不釋手,內裡用孩子們特別喜歡的雀巢鷹嘜煉奶和水果香蕉做內餡,香甜嫩滑,非常適合孩子們的口味。鷹嘜煉奶和香蕉的配搭,奶香和果香混合在一起,炸的過程那是香的一塌糊塗。炸制過的“香蕉煉奶糖果”,外酥內嫩,那是可是相當的好吃。水果還可以隨意換,什麼榴蓮啊、蘋果啊,只有想不到,沒有做不到哦,發揮媽媽們的聰明才智哦。 有時間的話,還可以和寶寶們一起享受手工製作的樂趣,媽媽們,有沒有躍躍欲試的想法呢,那就還等什麼,快快行動吧。
原料:香蕉、雲吞皮、煉奶、玉米油。
做法步驟:
第1步、材料準備好。
第2步、香蕉去皮,分成均勻的四段。
第3步、每段中間切開兩半,再把四邊修平。
第4步、雲吞皮中間部分刷上鷹嘜煉奶,再把香蕉段刷上鷹嘜煉奶,放在雲吞皮中間。
第5步、然後上下相疊包起,兩邊象糖果紙那樣按不同方向擰幾下,擰成糖果狀。
第6步、香蕉煉奶糖果刷上玉米油。
第7步、空氣炸鍋預熱180度約5分鐘。
第8步、將刷上玉米油的香蕉煉奶糖果平鋪入空氣炸鍋的炸藍裡。
第9步、設定3-4分鐘,炸至表面金黃色即可。
小貼士:
1、沒有空氣炸鍋可改用油炸或烤箱烤制的方式,一樣美味,烤箱烤制的時間要稍延長一些。2、煉奶香蕉糖果最好熱著吃,涼了皮會變硬。3、如果覺得不過癮,可以蘸著鷹嘜煉奶吃,口感更爽。
來自 美食天下 粉竽粘糖 的作品。
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