人過50歲，多吃3種“高鉀肉”，隔天吃一頓，補氣益血，腿腳有勁

大家好，我是小藍！

50歲是人生的一道分水嶺，衰老速度加快，有句俗話說得好“人老腿先衰”，走路的時候時常感覺雙腿沒有力氣，也沒有以前靈活了，這就是衰老來臨的表現。這時候很多人首先想到的就是補鈣，但除了補鈣以外，最主要的還是要補鉀。

說到補鉀，大多數人第一反應就是多吃蔬菜，除了蔬菜，我們還可以適當吃一些肉，以下這3種“高鉀肉”，建議隔天吃一頓，補氣益血，腿腳有勁！

一、雞肉

推薦食譜：沙姜焗雞

主要食材：雞肉、沙姜

做法步驟：

1。雞肉洗淨後斬成小塊，全部斬好整齊擺入砂鍋裡。

2。沙姜洗淨後用刀拍扁再剁碎，裝入碗中。

3。下面調一個料汁，依次往裡加鹽焗雞粉、生抽、米酒、花生油、蠔油、清水，拌勻。

4。將裝有雞肉的砂鍋放到爐灶上，倒上調好的料汁，蓋上蓋子大火煮開，轉小火燜15分鐘。

5。時間到，開啟鍋蓋，撒上蔥花，這道簡單的沙姜焗雞就做好了，雞肉滑嫩鮮香，開胃下飯，太好吃了。

二、牛肉

推薦食譜：牛肉煲

主要食材：牛肉、洋蔥、芹菜

做法步驟：

1。牛肉洗淨後，切成骰子塊。

2。起鍋放牛肉，不用放油，就這樣乾煸2分鐘，炒至變色後盛出備用。

3。芹菜梗切段，洋蔥切塊，全部切好鋪在砂鍋底部備用。

4。下面調一個料汁，碗中依次放生抽、蠔油、食鹽、胡椒粉、玉米澱粉、清水，攪勻備用。

5。將炒好的牛肉粒放入砂鍋中，淋上調好的料汁，蓋上鍋蓋，讓它咕嘟10分鐘即可。

6。這樣一道簡單家常的牛肉煲就做好了，營養美味，喜歡吃辣的也可以加一些辣椒哦。

三、羊肉

推薦食譜：冬瓜羊肉湯

主要食材：冬瓜、羊肉、粉條

做法步驟：

1。市場買回的新鮮羊肉，切成薄片後，浸泡出血水備用。

2。冬瓜削去外皮，再切薄片備用。

3。起鍋燒油，油熱下

蔥薑蒜末爆香，有條件的可以再放一些蝦皮，這樣煮出來的湯更加鮮美。

4。加入適量開水，將切好的冬瓜片放下去，蓋上蓋子，大火煮開轉小火煮10分鐘。

5。接著放入提前泡發好的粉條，將粉條煮軟煮爛。

6。開大火，下入羊肉片，接著開始調味，依次往裡放適量胡椒粉、食鹽，以及少許香油增香。

7。最後撒上枸杞，煮2分鐘，即可出鍋享用，冬天來上這樣一碗羊肉湯，全身都是暖洋洋的，粉條泡滿了湯汁，嗦上一口簡直不要太美味了。

結語：雞肉、牛肉、羊肉不僅含鉀量高，而且低脂高蛋白，特別適合冬天需要補身體的人吃，馬上就要立冬了，做上一鍋全家一起吃，營養又美味。