吃豆漿、炸雞會長子宮肌瘤？真正的飲食禁忌是……

為什麼會長子宮肌瘤

*本文所涉及專業部分，僅供醫學專業人士閱讀參考

子宮肌瘤的飲食誤區

子宮肌瘤是女性生殖道常見的良性腫瘤，在育齡期女性中發病率可達25%，也就是說四個人中就可能有一個人患病！然而，真實發病率會更高［1］。

圖片來源 網路

其實，子宮肌瘤的發生發展就像種子要變成果實需要汲取大量的養分一樣，需要推波助瀾的動力。不少學者認為女性體內雌激素較高與肌瘤的出現脫不開關係。

聽到這，不少女性可坐不住了。

“我可喜歡吃豆腐、喝豆漿了，我豈不是成了發病的高危人群？”

“雌激素不是能讓女性更年輕，我可不想把我的保健品都扔到垃圾桶！”

“最近老出現煩躁、潮熱的症狀，醫生給我開了雌激素，不會有問題吧？”

哪些雌激素不能多吃亂吃？哪些又必不可少？

這些食物真的會刺激肌瘤生長嗎？

吃吃吃，對中國人，尤其是中國女人來說是最繞不開的一個話題。

然而，一旦有了肌瘤，就會有人說：豆漿不能吃、蜂蜜也不能吃，吃了會長肌瘤！

那到底是不是真的？吃這些食物真的會長肌瘤嗎？今天，我們就來一一盤點~

1

豆漿

“豆漿中含有雌激素，患子宮肌瘤的女性要少喝。”

其實，大豆中的植物雌激素以異黃酮為主，它只是和人體分泌的雌激素有幾分相似而已，本質上完全是兩碼事。

在雌激素缺乏時，它的確能夠和人體內雌激素受體相結合發揮微弱的雌激素效應。

對於卵巢分泌功能正常的女性來說，有雌激素這個“正宮”坐鎮，又豈能容你這冒牌貨作妖［2］。

所以，豆漿裡面沒有雌激素，多喝點也不會讓子宮肌瘤瘋長。

不僅如此，大豆異黃酮降低乳腺癌、前列腺癌、心血管疾病發病率，減輕更年期不適、骨質流失的益處也早已被證實［3］。健康女性適量飲用，完全沒問題。

2

雞肉

不少人擔心市場上快餐中雞肉供應可能存在激素，而這些激素會導致人體“內分泌紊亂”。

其實，這些生長極快的雞屬於肉雞。長得快，是因為經過多代培育的結果。

只要是正規採購來源的雞肉，都是可放心食用的。

只不過，不論中外美食，煎炸爆炒都逃不過高熱量的煩惱。你多長的肉肉也在分泌著少量的雌激素，為肌瘤壯大的事業默默奉獻著自己的一份力量。

所以，減少高油脂攝入和控制體重也十分關鍵。

3

蜂蜜、燕窩

“聽說蜂蜜、燕窩中含有雌激素，那我能吃嗎？”

其實，這些食物的雌激素含量可以忽略不計，並不會促進肌瘤的生長。

但這也不意味著可以無節制地吃。

蜂蜜裡面含量最豐富的的就是糖，喝多了只有胖、胖、胖！

燕窩呢？口感比不上銀耳，營養比不上雞蛋，價錢卻超出了想象。加上利益驅使，產品質量更是參差不齊。價效比根本不高！

4

蔬菜和水果

並不是所有的飲食習慣都會促進肌瘤的發生發展。

攝入大量蔬菜和水果的女性更少患子宮肌瘤，尤其是柑橘類水果，看似是個針對所有病的官方統一回答，但確實如此。

研究表明，維生素D缺乏的女性比維生素D充足的女性患子宮肌瘤風險要提高32%。所以，多曬太陽可能就是預防子宮肌瘤最好的捷徑［4］。

真正的飲食禁忌是……

1

“女性保健品”

有些人為了追求青春永駐，購買大量的保健品。

但誰知，這些保健品缺乏相應的監管，為了達到“延緩衰老”的目的，往往添加了大量的雌激素。如果盲目長期補充，輕則可能導致內分泌系統的紊亂，嚴重的甚至可能引起癌症。

雌激素應用小知識

很多人將補充雌激素當作洪水猛獸。

其實，對於雌激素缺乏的人群（尤其是絕經後女性）來說，補充雌激素不僅能減少骨質丟失，降低心血管發病風險，還能很大程度緩解絕經綜合徵的症狀［5］。

而且，只要是成分可知、劑量可控都可以放心使用。

2

高脂、高糖食物

高脂、高糖食物雖然不會直接給你“補充雌激素”，但是它會給你補充脂肪。

而脂肪也可以產生雌激素，積少成多，也會影響到體內雌激素的水平。

飲食不能代替治療

在日常生活中，所有人都知道一個淺顯易懂的原則，那就是“均衡、適量”。

只要保證各類營養物質均有攝入而不過量，身體自然會處於一個較為穩定的狀態，因為飲食導致的疾病風險的擔心也就不必整天記掛。

其次，改變飲食，注意外源性補充，只能儘量減緩肌瘤發生發展的程序，對治療並無實質性幫助。

要是想徹底和肌瘤說再見，還是要依靠科學的藥物治療以及手術治療！

參考文獻：

［1］子宮肌瘤的診治中國專家共識專家組。子宮肌瘤的診治中國專家共識［J］。中華婦產科雜誌，2017，52（12）：793-800。

［2］張舟藝，胡文力，曲雪峰，王茵。大豆異黃酮對生殖系統的影響研究進展［J］。中國衛生檢驗雜誌，2020，30（08）：1021-1024。

［3］王秀伶，王燁。膳食中的植物雌激素、腸道菌群與人類健康［J］。世界華人消化雜誌，2016，24（35）：4660-4676。

［4］王振駿，周洪貴。子宮肌瘤的病因學研究進展［J］。醫學綜述，2016，22（16）：3158-3161。

［5］謝梅青，陳蓉，任慕蘭。中國絕經管理與絕經激素治療指南（2018）［J］。協和醫學雜誌，2018，9（06）：512-525。

上海市科委科普專案資助（專案編號：20DZ2311000）

本文首發：醫學界婦產科頻道

本文稽核：復旦大學附屬婦產科醫院 李春波

本文作者：布丁