你知道嗎？在生活中吃紅糖好還是白糖好呢！

紅糖好還是白糖好

在我們平時的生活中，一般家裡都會儲備一些食用糖，做菜、做點心、做粥都要用得到，大家知道嗎？吃白糖好還是吃紅糖好呢？今天就來聊聊這個話題！

紅糖，也叫赤砂糖。一股人認為吃白糖比吃紅糖好，從營養價比較，白糖還不如紅糖的營養價值高。據分析，紅糖的含鈣量是白糖的十倍，含葡萄糖量是白糖的二倍，含鐵量是白糖的三點一倍。

紅糖還含有人們生長髮育不可缺少黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量的錳、鉻等各種元素。紅糖不僅營養豐富，而且還有較高的藥用價值。蘇聯營養專家研究，觀察了兩組健康的同齡高山工作者，每天分別給他們每人三十克白糖和紅糖，經過觀察結果表明，吃紅糖的那組人很快地適應了空氣稀簿的高山地區作業條件，並且很少生病，而吃白糖的那組人，卻不能適應高山地區條件工作。

紅糖是婦女服用的良藥。產後婦女如每天適量食用紅糖，不僅可增加身體需要的多種營養，而且還有補血、益氣的作用，另外，食用紅糖還有促進血液迴圈、活血舒筋、暖脾胃、活血化瘀生新的功效。把生薑剁碎，放入紅糖煮水喝，可驅寒暖身和治療傷風感冒，紅糖是加工白糖剩餘的產品，保留的營養素雖然夠多，可是含一些雜質。

因此，食用紅糖要得法，不宜直接食用，最好是放在開水中融化後飲用，或放入燒開的牛奶，糖漿中飲用。飲用紅糖一次要適量，以兔食量過多影響食慾和腸胃消化。

現在的生活越來越好了，不僅要吃得好，還要吃的健康！無論白糖還是紅糖，都要適量食用，幼兒經常吃糖會使牙齒出現齲齒，成年人或老年人過量的食用糖也會影響健康。適量吃糖是對身體健康有好處的。

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