夏天靠冷飲續命，腸胃經受不住寒冷，那就吃點糖姜驅寒暖胃吧

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，這是老一輩人總結出的養生名言，隨著社會的進步，人們的壓力和負擔也都在加重，這時候，就不得不對自己的身體健康加以重視，於是，日常養生也就也就成了一個人們熱聊的話題。

關於夏季要吃薑這件事到底是有什麼說法呢？從主要是夏季天氣炎熱，就喜歡吃一些比較涼的食物，特別是冷飲，而且會經常的開空調降低溫度，這樣吃的寒涼，吹空調時間過久，就會損害身體健康，尤其是損傷脾胃陽氣。

在平常生活中，姜不但可以養生，還可以作為調味品。今天七妹做的就是糖姜，像平常我們在超市就可以見到的零食，經常有大人騙小孩子說這是甜的，為的就是讓他們吃點來預防疾病的發生，但超市裡面的薑片難免會有一些防腐劑和新增劑，吃著也不太放心，所以，夏天養生，可以及自己在家做糖姜。

糖姜的製作方法是首先把姜洗淨去皮切薄片，放水裡多清洗幾遍，目的是洗淡姜的辣味。 控幹水分加白糖攪拌均勻，醃製半個小時。

等時間到了，把姜和糖水倒進鍋中，大火煮開，轉小火慢慢翻炒，等到糖液特別黏稠的時候關火，這時候趁著鍋熱繼續在鍋中翻炒，等糖漿變成糖沙的時候就可以出鍋了。

糖姜的製作很簡單，只需要糖和姜就夠了，自己動動手就能做出養生的糖姜，在這個用冷飲冰棒續命的夏天，腸胃往往經受不住虛冷，就需要吃一點姜來驅寒暖胃，但只吃姜又受不了這種辛辣味，就可以試試吃這種糖姜。

姜溫熱辛辣，胃寒胃痛的人吃糖薑片可以驅寒暖胃，小仙女們也可以吃喲，特別是每個月的那幾天，也可以幫助緩解痛經，試試吧