食用自制蜂蜜柚子茶前一定要看看下面的文章？

秋季是柚子豐收的季節，也是喝蜂蜜柚子茶最好的季節，蜂蜜柚子茶不僅美味，營養成分也是特別豐富。

喝蜂蜜柚子茶都有什麼好處？

維生素：養顏美容，預防感冒。

柚子酸：促進消化，消除疲勞。

柚子皮苷：調節血壓，預防血管老化和高血壓。

果膠：促進新陳代謝、養顏美容

柚子香：舒緩緊張情緒

製作蜂蜜柚子茶時應該注意以下幾點？

1、柚子皮裡面的白瓤要去除乾淨，柚子皮要儘量切細絲。

柚子皮切的時候儘量把白瓤去除乾淨，這樣可以減少苦味道，柚子皮本身也帶苦味，但這個苦味道可以起到敗火的好處。如果不喜歡太苦，把柚子皮泡一晚上，再用淡鹽水煮10分鐘，苦味能少很多，但這樣去火效果會大大減弱。

2、蜂蜜的選擇要根據自己的喜好

因為每種蜜採的不同的花，所以每種蜜的口感花香不同，用不同的蜜種製作出來的蜂蜜柚子茶味道會不一樣，所以在做蜂蜜柚子茶時，最好根據自己的喜好選擇蜂蜜。

3、衝蜂蜜柚子茶的水溫不易嘗過60℃

蜂蜜屬於天然食品，遇高溫，裡面的營養成分肯定會造到破壞，並且口感也會受到影響，所以要把做好的柚子果醬稍微冷卻後再加蜂蜜，喝的時候用不要超過60℃的溫水就可以。

4、做好的柚子茶要醃製4天再食用

剛做好的蜂蜜柚子茶，因為蜂蜜跟柚子醬還沒有完全融合，所以要醃製幾天再食用，這樣口感會更好。

5、製作蜂蜜柚子茶過程中不要沾水

製作蜂蜜柚子茶過程中不要沾水，始終保持乾燥，因為如果摻入了水分很容易出現發酵變質。

6、蜂蜜柚子茶在儲存過程中要注意三點：密封、陰涼、不要沾水。

最好的儲存方式就是放冰箱保鮮，如果放在室溫，那就要注意那三點，並且要儘快食用完。

蜂蜜的選擇也很重要

喝蜂蜜柚子茶的禁忌是什麼？

1、蜂蜜柚子茶不宜空腹喝，空腹喝容易導致腹瀉和腸胃不適等症狀。

2、蜂蜜柚子茶的含糖量很高，對於血糖高和糖尿病患者不建議食用。

3、蜂蜜柚子茶不要與藥物同服，因為柚子汁中含有一種黃酮類的物質，會抑制藥物代謝酶，從而導致藥物代謝減慢，使血液中的藥物濃度增加。

左邊是我，右邊是哥哥

努力經營當下，直至未來明朗。

2021年湖南衡陽採蜜中

蜂場安在柚子園