每天只吃水煮西蘭花吃到撐會發生什麼？

西蘭花吃多了會怎麼樣

你可能不信，這其實是一個好問題。

它好就好在，如果沒有個正經回答的話，真的會有很多人覺得這是個減肥的好方法。

我健身十年了，時常就喜歡嘗試些神奇的idea。道理都懂，但是道理是道理，體驗是體驗。西蘭花這個，我還真試過，分享一下。

我的身高和常態體重是170/70kg，衣服尺碼參考表般的標準，所以我的體驗對於大部分人來說都可以參考。

每次嘗試當天都只吃一頓。

1、第一天吃，三大整朵西蘭花，剪碎，水煮。大概花了一個小時吃掉了。

因為是好奇導致的嘗試，並且對結果期待，所以吃不飽啊、口感差啊，我都忍了。

多年的健身經驗和飲食管理讓我很清楚，你今天的飲食至少也要到後天才能在外觀上（身材、面板等）看到一點影響，所以我心想，至少要連吃兩天，而且第二天要配些料，老乾媽啥的。

沒想到，由於西蘭花含超多硫化物和纖維素，當天我放了兩百多個屁，並且晚上就拉稀了。

淦。西蘭花project，暫停。

2、幾天後腸胃恢復了，再次開始嘗試。

還是三大整朵，剪碎，但為了解決口感差的問題，我把做法從水煮變成了蒸。

蒸15分鐘以上，西蘭花變得又碎又面，如果不考慮味道只感受口感，甚至感覺在吃土豆一類的澱粉類蔬菜。

沒加任何料，完全靠新鮮感，就吃的很開心。

然而沒有任何飽的感受。吃完的感覺嘛，大概像邊嚼口香糖邊喝下去一大桶水——嘴也動了，肚子也滿了，然而嘛。。。

當天沒有再拉水，應該是適應了大量纖維素對腸道的刺激，但是就屎的形態來說，應該還是算腹瀉的。。。

3、這次還算成功。第二天醒來，我的肚皮整個向後背方向凹陷下去了。。。

但我知道，那並不代表我的體脂率降低了。因為把肚子的脂肪捏起來，並沒有薄。

我的臉也沒有變小一點，但是很明顯面板變好了。不像往常那麼油。

體重，比前一天同一時間降低了2kg。

訓練，因為我早就知道這天會缺乏能量，所以安排的計劃只有30個引體向上而已。（僅做對比參考，當時日常練背日我的訓練量大概相當於200個引體）沒想到的是，由於體重變輕了，引體居然做的輕鬆了不少，本來想做3組，每組10個，結果一組做了15個，2組就完成了。

有點小驚喜。

吶，大家都知道，訓練後要補充能量，我也要趕緊補充咯。

（補充個p，西蘭花有個p的能量。）

還是要吃。這次為了不那麼無聊，我多添加了幾種蔬菜（洋蔥黃瓜辣椒苦瓜西紅柿），要麼煮要麼蒸，反正無油，然後拌在一起吃。應該也符合題目，畢竟都是沒什麼能量的東西。

這次真的吃到撐了。

但是我還是沒飽。

這次的感覺，就像同時嚼著幾個不同口味的口香糖喝一大桶水。

也就半小時吧，我就開始餓了。

我嘗試學習，然而翻開書，似乎所有文字都變了，滿眼看到的就是餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓海底撈餓餓餓餓餓餓餓餓麥當勞餓餓餓餓餓餓餓餓賽百味餓餓餓餓餓餓餓餓炸雞漢堡餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓。

學習是不可能了。大腦需要葡萄糖，我又沒吃葡萄糖，靠自身分解脂肪和肌肉的那點能量根本不夠學習的。

打遊戲吧。我以為打遊戲是一種放鬆。可是沒想到我的操作像屎一般，滿螢幕的花裡胡哨只能讓我想到麥當勞肯德基當年的花花綠綠的優惠券。

最後，我躺在床上刷抖音度過了那個晚上。

4、第二天醒來，在連吃兩天菜之後，終於看到些有用的變化：臉瘦了，下巴尖了一點點。

腰圍跟前一天沒啥區別，但是胸圍臂圍臀圍全小了一大圈。當然，與其說是減脂或者掉肌肉（雖然確實也掉了），其實主要還是脫水。

面板嘛，倒還是不錯（由此可見之前吃的真的是熱量太多了，導致面板氧化問題）。

體重，比前一天同一時間又掉了1kg。

訓練，為了對比，我又做了引體。前一天是1組做了15個，這次1組做4個就累了，8個就力竭了，而且眼會花，腦袋會嗡嗡。雖然可能受前一天訓練影響還沒恢復好，但是這差的也太多了，明顯是能量缺乏。

當天晚上我恢復常規飲食，不出意外的暴飲暴食，五個漢堡兩個麥旋風兩杯可樂兩對辣翅一盒薯條一盒雞塊一盒派，吃完直接暈倒在床上享受血糖過山車。

5、實驗結束了。因為我本身就沒有減肥需求，只是試試看。

雖然只持續兩天，但我從中總結了很多實用的資訊。

首先，這絕對不是能長期堅持的做法。別長期了，能堅持五天都算你人上人了。而減肥這件事，從來都是減的越快，反彈越快。

其次，很多想減肥的人會幻想各種神奇的方法，希望無痛苦的瘦下來。很多人都嘗試過捱餓，知道捱餓的滋味不好受，所以希望能有各種低能量甚至負能量的食物，可以既能多吃還不胖。可惜，這種事情根本不存在，因為“飽”不僅是靠填滿肚子就能感受到的。

“飽”是一種感覺，而感覺怎麼來？靠激素。最典型的是瘦素。這種激素可以壓制你的食慾。

誒，有這種好東西？那是不是每天打一管子瘦素就可以無痛減肥了？

別幻想了，身體中幾十種激素之間都有著複雜的關係，胰島素、胰高血糖素、性激素、腎上腺素跟瘦素都會互相影響。誰知道你一管子瘦素打進去，是會變成性冷淡還是性癮患者？是會變成抑鬱症還是過度亢奮？是低血糖還是糖尿病？

這我就不試了，眾籌也不試。

不過西蘭花這個實驗，雖不像你想象中那麼好用，但也絕不至於危險，我甚至推薦你試一次，就一天。親身感受纖維素和硫化物的美妙之處吧，比各種什麼清腸清宿便的藥都要安全。。