把蘑菇放進滾燙的油鍋，出鍋瞬間變美食，很多人沒吃過，太解饞了

我是做夢都沒有想到，把蘑菇放在油鍋裡面炸一炸，出鍋瞬間變美食。這個做法很多人都沒有吃過，也沒有見過，保證讓你吃上一次就會愛上它。把蘑菇放進滾燙的油鍋，出鍋瞬間變美食，很多人沒吃過，太解饞了

今天我們準備兩朵樹上摘的蘑菇，先將蘑菇撕成小條，裝入碗中，加上一把食鹽，用手充分的給它抓拌均勻，醃製十分鐘，十分鐘之後可以看到蘑菇裡面殺出來了很多的水。然後咱們用手用力的攥幹蘑菇裡面的水，放到另外一個大碗中。

接著我們在另外一個碗中倒入一包小酥肉專用粉，加入兩個不一樣的蛋黃，放入少許的清水，用筷子充分的給它攪拌均勻，攪拌成酸奶狀，裡面加入一勺食用油，再次攪勻。然後將調好的脆皮糊直接倒在蘑菇裡，用筷子翻拌均勻，讓每一片蘑菇都均勻地裹上一層脆皮糊。油溫燒至七成熱，下鍋炸。

全程開中火慢炸，需要不停的翻面，讓蘑菇瘦肉均勻，一直炸到表面金黃酥脆，就可以控油撈出來，用這種方法炸出來的蘑菇吃起來又香又脆，比如都好吃，還可以撒上一層燒烤料，吃起來更香。

做法也是非常的簡單，新手看一遍也能學會，如果你也喜歡的話就收藏起來在家試試吧！好了，本期的內容就分享到這裡，喜歡的朋友可以點贊、收藏+關注哦！如果您有更好的想法和建議，也可以在下面評論區留言討論哦！【圖片若有侵權，麻煩私信刪稿！】