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柳州螺螄粉、百色芒果、北海蝦滑……越是獨具特色,越適合興趣電商
芒果和螺螄粉能一起吃嗎
01
百色芒果,藉助電商推廣品牌
農派三叔電商創始人岑參,廣西百色人,2009年畢業於中山大學計算機專業,在廣州從事了三年網際網路工作,發現家鄉的農產品芒果、沃柑銷售模式在當時還比較落後,2012年,決定和好友回鄉創業。
2019年他們開始嘗試在抖音帶貨,2021年3月找到了突破口,一晚上的銷售額高達110萬,從此全面擁抱直播帶貨,招募了5個農人主播,每天15個小時輪流,兩個賬號累計百萬粉絲。
其中,一個賬號是“農派三叔水果基地”是做了兩年的官方賬號,用來做旗艦店;另一個是新開設的“覓小熊鮮果”,是個性化IP的賬號,官方和IP結合,也是岑參和同事們摸索的全域興趣電商的方式之一。
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其實,興趣電商一大特色就是能透過特色內容呈現,與消費者建立連線,增強信任,讓他們知道,這個好吃的芒果就是來自廣西百色,有利於農特產的銷售,也更有利於地方農產品品牌塑造。
當地政府為了更好地推廣百色芒果的品牌,根據氣候條件確定了一些具體芒果品種的開採上市日,防止未熟先摘影響品質;同時加大了監管力度,維護百色芒果的市場秩序。在政府的指導下,像岑參一樣的廣西新農人主播們透過直播短影片告訴大家,各類芒果如何鑑別好壞,如何分辨生熟,如何吃更好吃,從而加深消費者對百色芒果的認可度。
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百色地區種植芒果有上百萬畝,百色芒果的電商率達到60%。這個資料代表著百色的新農人形成了對傳統渠道的拓展,讓百色芒果“破圈”走向全國,同時還帶動了傳統渠道收購價格的提升,增加了芒果種植戶的收入。
新農人藉著電商機會,在當地政府的指導下,扭轉農特產品牌缺乏市場的局面,這樣的故事還有很多。
02
蝦滑不只是配火鍋
廣西北海有另一個品牌逮蝦記,曾經在東方甄選的直播間裡大賣。
很多人只知道廣西北海是旅遊勝地,卻還不知道北海的海鴨蛋和蝦滑也很優質。據媒體報道,當地蝦滑佔了全國產量的60%!
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北海產出的青蝦蝦青素含量高,肉質也緊實Q彈,是製作蝦滑的不二之選。
之前的蝦滑都是賣給火鍋飯店,逮蝦記入駐抖音電商之後,網友給他們留言說,要是能在家裡自己吃蝦滑就好了。
逮蝦記團隊覺得,個人消費的新場景是個好機會,於是專門組織人員研究開發了不需要解凍開袋煎食的新產品,在抖音電商裡大賣。
銷量雖大漲,但問題又來了,青蝦的存活率不高,他們又聯絡海洋研究所,幫助養殖戶克服技術難題,提高了產量。
透過開發新場景新渠道,提高新技術,逮蝦記建廠不到一年,銷量暴漲十倍!
所以,興趣電商不只是把農特產賣出去,還能透過豐富的展現形式,開拓更多的渠道和消費場景,進而促進產品研發進步和當地村民增收。
03
一對廣西母女助銷家鄉水果
抖音上有一個廣西達人叫玉鳳鳴,跟前兩個新農人善於做品牌不同,玉鳳鳴更擅長短影片內容,進而透過直播帶動當地農產品銷售。
廣西姑娘玉鳳鳴以前在大城市打工,後來回到家鄉,正好家裡的甘蔗收穫,在地裡幹活時,與母親日常對話鬥嘴的場景記錄下來發到抖音上,不想一下子就火爆了,漲粉上百萬。
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玉鳳鳴意識到了鄉土內容,堅持鄉村素材拍攝,以母女高情商互懟的形式展現新農人和老農人之間的差異化,很快就積累了600萬粉絲。
玉鳳鳴今年開始了抖音電商帶貨,直播第二場就賣了100多噸廣西香蕉,把全鎮的香蕉都賣完了。玉鳳鳴忽然意識,帶貨農產品實現的不僅是個人的事業,還能帶動當地農民增收,後來又帶貨了當地的甘蔗、芒果、百香果等農品。
04
新農人打出新市場
可能大家也發現了,這幾個案例都是廣西的。其實,這是最近在廣西壯族自治區商務廳指導下,抖音電商舉辦的“山貨上頭條·風味廣西”助農活動裡的幾個小例子。
7天的線上活動助銷了275萬單廣西農特產,其中柳州螺螄粉、百色芒果、廣西百香果、賀州象牙米、北海海鴨蛋黃醬位列銷售額TOP5。
百色芒果銷量更是同比增長了75%,北海海鴨蛋及加工品銷量同比增長164%。
此外,這一次活動帶動了廣西當地新農人和農貨商家的數量同比增長183%,透過興趣電商把農特產做出新市場價值的新農人,是銷量之外的另一大看點。
他們紮根鄉土,立志於要把家鄉好產品做出新的品牌價值:
農派三叔佈局官方號和IP號,多維度打造品牌,並藉助產業發展之勢,為百色芒果產業發展貢獻力量。
逮蝦記則善於開拓新產品新場景,讓蝦滑這個普通產品做出新需求,有助於農特產打破固有市場藩籬,適應更多消費者。
玉鳳鳴則善於內容打造,新老農人的互懟既是母女親情的展現,也是鄉土背景文化的迸發,引發了大家的共鳴。
他們都在興趣電商的海洋裡暢遊,透過直播短影片把當地特產、當地文化、當地人文豐富呈現。透過他們的故事,我們也發現,越有地方特色的產品,越是適合興趣電商。
與此同時,抖音電商作為平臺也在幫助新農人發展。“山貨上頭條”也在前期廣西實地調研的基礎上,根據當地縣市產業發展重點、針對不同農特產類目,於南寧、柳州、百色分別開展了招商培育會,與新農人商家面對面溝通並提供電商運營技能培訓。
這些做法讓新農人們能更好地創造新的市場價值,大幅度拓寬農特產的市場空間。
而隨著新農人數量的增多和能力增長,各地農特產的電商化率也會逐步提高,進而帶動區域經濟發展。
05
新農人是鄉村的重要力量
新農人面臨著承上啟下的重任,既要繼承好老一輩人的優質產品,又要在新時代環境下做好渠道營銷和品牌,從而打破農產品只能走中低端的老路。相信他們會藉助興趣電商的機會,走出一片新天地。
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