白茶怎麼泡

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丨作者：ksk692

都知道白茶具有很高的收藏價值，隨著歲月流逝，白茶不斷自然發酵，其藥用價值越高，滋味變得醇厚飽滿，入口也更加順滑，甜度、粘稠度也會逐漸增加，藥性也會逐漸增加，那麼白牡丹茶和貢眉哪個更具有收藏價值？下面我們就一起來了解一下吧！

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貢眉白茶的收藏價值

老壽眉老貢眉甚至於陳年銀針已經是很多茶客的囊中之物。白牡丹已經逐漸脫穎而出，以最快的速度像黑馬般成為白茶市場的一顆新星。一款值得收藏的貢眉、壽眉，需要好的原料為基礎，加上老茶師的精心製作，這樣歷經歲月的沉澱，才會蛻變成上等的老白茶。

白牡丹茶的收藏價值

白牡丹茶花香四溢，形態優美，素有白茶花仙美名。市面上常見的牡丹以春牡丹為主但秋白茶中，也有少量的牡丹採摘，秋牡丹葉片肥厚，內質豐富，香氣的留存感十足。採摘難度高，產量少，需要向茶農特別定製才有出產因此，從收藏的角度上看，秋牡丹可以算是奇貨可居。

白牡丹和貢眉，不分上下，只不過口感不一樣，採摘時間不一樣，只有是品質好、工藝好、儲存好的茶都是具有收藏價值。

白茶怎麼泡

1、投茶

將茶具洗乾淨之後，將白茶投入到杯子裡面，不要以為這個步驟非常簡單，其實，投茶量的多少，直接影響著我們的老白茶的口感。一般白茶投滿茶具的1/3就夠了，因為白茶的口感是非常醇厚的，投太多，味道過濃，反而影響口感。

2、洗茶

投入白茶之後，再衝入熱開水。衝入的開水溫度不宜太高，以90度左右為宜。沖泡開水的過程不要太猛，應該讓熱開水沿著杯沿緩緩流下，如溪邊璨璨流動的溪水。因而這個過程叫做洗茶或者醒茶。

3、出湯

醒完茶之後，再將熱開水對著茶葉緩緩注入，看著白茶茶葉在熱開水當中打著璇兒飛舞的樣子，非常賞心悅目。衝入之後，就可以出湯了。出湯的快慢和我們投入的茶量和醒茶是否充分有關。一般一兩分鐘就能出湯，聞到濃濃的茶香。

白茶的功效

1、排毒養顏

白茶是一種中性的茶葉，不寒不熱的它抗氧化能力比較強，也正是有這樣的功能才有助於促進人體各系統的新陳代謝，進而達到排毒養顏的主要功效。

2、抗氧化

常喝白茶有抗氧化的好處，從而能夠有效的給身體起到保健作用。因為白茶富含黃酮成分，黃酮是天然的抗氧化劑，具有很強的抗氧化作用，能有效中和外線和環境汙染所生成的活性自由基，喝一杯白茶葉的保健功效相當於12杯橙汁。

3、抗菌消炎

常喝白茶有抗菌消炎的好處，從而能夠有效避免病菌的侵害。那麼白茶具有效殺菌、消炎、抗病毒之保健功效，其殺菌效果比綠茶還要強。據說上等的白茶殺菌抗病毒能力更強。

4、生津解渴

常喝白茶有生津止渴的好處，對於夏季來說是極好的降火涼茶。因為白茶含有大量的氨基酸、茶多酚、維生素等，經常喝些白茶，不僅能生津解渴，祛暑解毒，還有助於提神醒腦，令人心曠神怡，更是夏日的最佳茶飲。

5、保護眼睛

常喝白茶有保護眼睛的好處，從而能夠有效維護視力，預防眼疾。因為白茶中含有豐富的維生素A原，能迅速轉化為維生素A，可預防夜盲症與乾眼病，尤其是少年兒童更應該提倡多喝白茶，有利於保護眼睛，健康身體。

原創宣告：本文由小剛白茶（ksk692）原創出品，茶友們想免費試喝白茶，或者有任何白茶相關問題都可以私信，有問必答