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肌膚鬆弛沒彈性?這些食物幫你滿臉膠原蛋白
什麼東西能讓肉皮出膠高
我們經常誇一個小姑娘小男孩年輕長得好看,總會說這個人滿滿的膠原蛋白。膠原蛋白這是一種由生物大分子組成的膠類物質,是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分,可以促進體內骨膠原的合成,增加骨骼的柔韌性和牙齒的堅固性,防止骨質疏鬆。膠原蛋白還可以鎖住肌膚的水分,保持面板水潤,增強面板的彈性,延緩衰老,有著保溼、美白、防皺、祛斑等作用。其實我們生活中含膠原蛋白的食物也有很多,一起來看看吧。
豬蹄
豬蹄營養豐富,味道可口,不僅是常見的菜餚,還是滋補佳品。豬蹄中含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質,尤其是豬蹄中的蛋白質水解後,所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,在烹調過程中可轉化成明膠,它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能,防止面板過早褶皺,保持面板柔軟、細膩,改善全身的微迴圈,延緩面板衰老。當然豬蹄的熱量也不低,所以吃完豬蹄之後要多吃水果哦。
肉皮
動物類的皮中都含有豐富的膠原蛋白,像是雞皮、鴨皮、豬皮等。相信大家常吃的就是炸雞皮和肉皮凍了。我們的身體可利用肉皮中的營養物質,充分合成膠原蛋白,然後透過體內與膠原蛋白結合的水,去影響特定組織的生理功能。所以平時多吃肉皮,能使面板保持光滑哦。
海參
海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。而且海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。
海參體壁內有含量很高的膠原蛋白,這種蛋白可以與傳統中藥的阿膠、龜板膠、鹿膠在營養成分上相媲美,其功能是生血養血,使肌膚保持光滑及富有彈性,延緩機體衰老。而且海參含有的氨基酸高達18種,其中9種是人體必需的。
上面介紹了一些可以補充人體膠原蛋白的食物,希望對大家有所幫助。愛美之心,人皆有之,大家平時不妨買來試試,吃出來美麗多划算。好了,今天就講到這裡了,拜了個拜。
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