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一度電,可以生產多少顆“黃老五”花生糖?
花生糖多少大卡
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四川有一座城市
盛產甘蔗和糖
因此得名“甜城”
古文道:
“天下蜜餞出漢安,人間美食在甜城”
漢安就是今天的內江
在內江,有一種酥糖
號稱三年賣出了8億顆
是的是的
它就是“黃老五”花生糖
內江威遠一種著名的零食
還被列入內江市非遺美食
採用古法川酥制藝製成的“黃老五”花生糖
80%優選花生
20%清香麥芽糖
糖少花生多
黃金比例、完美融合
噴香微甜剛剛好,唇齒留香嘎嘣脆!
如今,在古法制藝的基礎上
加入了自動化電氣裝置的精確控制
電氣化生產線的服務
為“黃老五”花生糖實力加成
花生糖製作更加規範標準
吃起來也更放心
花生糖製作,主要有
碾料、炒料、拌料、切料、包裝
這5個主要工序
一顆花生糖(含包裝)重量約為10。5克,裸花生糖重量約為10克,純花生重量佔比達到80%左右。那製作一顆“黃老五”花生糖要消耗多少度電呢?
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此時,一粒粒飽滿的花生仔,
就變身為香噴噴的花生糖啦!
內江“黃老五”產業園內
電氣化程度已達到90%以上
2021年全年用電量達到162萬千瓦時
將電能作為一次能源
每年可減排二氧化碳約1380噸
十幾種口味的花生“糖墩墩”們
透過一條條全電氣化生產線加工
最終走向千家萬戶
與四川的麻辣一起
碰撞出更有層次的川味兒
原標題:《一度電,可以生產多少顆“黃老五”花生糖?》
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