關於青汁，不要再問了，這東西真的不能減肥

因為這段時間，經常科普一些市面上減肥方法相關知識的原因，後臺都被想要諮詢某種產品是否減肥的問題刷爆了！輕妞挑選出來沒有扒過，並且被很多人問的「大麥青汁」，今天帶大家一起看看它的真面目！

大麥青汁是個啥？

所謂“大麥青汁”，就是我們常說的“青汁”，因為大麥嫩葉在日本被稱為“大麥若葉”，所以這種產品也叫做“大麥若葉青汁”。

其實，就是將大麥幼苗打成汁，或者乾燥成粉。有些青汁則還稱加了甘薯嫩葉、甘藍嫩葉以及青橘等天然植物。不管怎麼樣吧，就是主原料肯定就是大麥葉子。

喝青汁究竟能不能減肥？

青汁就是植物汁或者粉末，實際上與西蘭花、菠菜等普通蔬菜的營養價值相比，並沒有特別的優勢。

青汁號稱含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，還能軟化大便防治便秘，這方面輕妞沒有太大異議，但是含有膳食纖維的日常食物其實有很多，比青汁含量高的也比比皆是，只靠喝青汁，根本不能起到任何減肥的作用。

如果青汁真的含有減肥的功能，除非商家在其中添加了其他類似決明子的成分，讓你拉稀、排分，水分降低，體重暫時降低，喝杯水就回來了。這點可以看配料表，看是否有決明子、荷葉、大黃等成分，甚至像西布曲明等違禁成分。

2018年的時候，日本有家賣青汁的公司，被罰款1億日元（約618萬人民幣），原因就是在廣告中宣傳青汁可以減肥，但是卻沒有辦法提供科學依據。

至於為什麼日本那麼推崇青汁，主要是因為

日本蔬菜很貴，所以人們傾向於買青汁來補充纖維素和膳食纖維

，而我國物產豐富，還是直接吃新鮮蔬菜吧——經濟、實惠還放心。

在輕妞看來，青汁最大的特點就是沒有特點，無功無過，畢竟是綠色食品，喝點青汁總比喝果汁飲料來的健康。