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資格綿陽米粉,噴香牛肉真饞人
四川綿陽米粉好不好
「本文來源:四川交通廣播」
綿陽米粉,堪稱四川美食低調的人氣王,上過《中餐廳》,出鏡過陳曉卿的微博。
有多好吃呢,用陳曉卿的話說:“輕輕一燙,放進骨湯或者紅湯,粉都會乖巧順滑地在碗底招搖”。。。
綿陽米粉非常纖細,容易吸湯,極入味
呲溜呲溜一碗巴適的很
對吃挑到不行的陳曉卿,也在微博上誇讚有加。
簡單方便,清爽開胃
跑到綿陽吃?也太麻煩了,這款方便快捷的綿陽米粉必須擁有姓名!
吃起來又香又入味、泡起來又快又方便,在家就能還原地道綿陽味道。
1017優選的同事們吃完後,直喊:這跟我在綿陽米粉店裡吃的,有啥子區別啊?
這跟店裡賣的沒差了。。。
雖說是方便包裝,但用料跟綿陽實體門店一樣實誠,滿滿一勺都是肉:
牛肉滷得香軟酥嫩,肥腸Q彈軟糯,雞肉鮮而不柴,肉眼可見的好品質!
1017日常價:48。8元/3包
1017日常價:82。6元/6包,主推寵粉價:
72.6
元/6包
下班、加班、熬夜後,吃一碗熱騰騰的地道米粉
能量回歸,幸福感爆棚!
原本一直以為米粉不會很入味,但綿陽米粉一改我的看法;
粉細而滑溜,容易吸湯,極入味,搭配上紅油澆頭,鮮辣有度,只吃一口,就把人一天的精神頭躥了起來,好吃!
米粉上掛滿了湯汁,絲絲入味
而且它這個量啊絕對管飽,編輯部很少有人能吃掉一整碗的。。。
這是我們加加加加大號碗,只放了一包綿陽米粉哦
售價48。8元3包,72。6元6包,算下來1碗才12元,比點任何一家外賣都划算吧?
1017日常價:48。8元/3包
1017日常價:82。6元/6包,主推寵粉價:
72.6
元/6包
下班、加班、熬夜後,吃一碗熱騰騰的地道米粉
能量回歸,幸福感爆棚!
綿陽米粉已有1800年曆史,相傳在三國時候,劉備來蜀吃了當地米粉後,直呼:“富哉,今日之樂乎,美味也!“
之後,“蜀漢四相”之一的蔣公琰則將米粉變得更加細長,且名聲越來越大。
每天早上,綿陽的米粉店都會排著長隊,一早上就能賣三四百斤。
放到現在,也是征服了眾多吃客的胃。
我們選的這款是綿陽當地的老牌子,有四種經典口味:
牛肉(紅湯)、肥腸(紅湯)、雞肉(清湯)、肥腸牛肉(對澆);
開啟包裝配料滿滿,幹米粉絲、肉包、筍子、海帶、醬包、乾料包。。。
必須要誇誇這個米粉,粉特別細,綿軟爽滑有韌勁,嗦起來讓人停不下來。
米粉採用優質秈米精製而成,不新增明礬明膠,這點非常重要,綠色健康放心吃!
經典的牛肉米粉是必吃的,塊狀的牛肉非常多,帶筋易嚼,
再經過湯底的浸泡,這牛肉吃起來香的不行,巴適!
肥腸的味道也是無可挑剔,入口有嚼勁,Q彈軟糯,一點都不會膩。
吃不了辣的則可以選擇雞肉清湯米粉,雞湯湯底鮮美,肉香撲鼻,吃多了重油重辣,這碗下肚格外清爽。
至於肥(腸)牛(肉)對澆,就是一次double的滿足,大塊的肥腸和牛肉,料真的超足!
綿陽米粉售價48。8元3包,72。6元6包,冬天懶得出門,又不想委屈自己的胃,選它絕對不會出錯。
1017日常價:48。8元/3包
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72.6
元/6包
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最後,以下指南特別獻給和我一樣的廚房手殘黨~
簡易的米粉快速食用法:
①泡米粉
將米粉放入100℃開水,加蓋泡4-5分鐘後,濾幹備用;
非常適合懶人了
②加熱配料
倒入全部配料包,將100℃開水加入適量(淹沒粉絲和配料即可),攪拌均勻再泡2分鐘左右就可以開吃啦!
這麼多牛肉,真的實誠
如此簡單方便的綿陽米粉,售價48。8元3包,72。6元6包;
深夜回家,你需要的就是這一碗熱氣騰騰的米粉,消散一整天的忙碌~
1017日常價:48。8元/3包
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