您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 扣肉
飲食梅乾菜扣肉的做法,看完驚呆了,原來也不是那麼複雜呀!
首先要準備一些肥肉和瘦肉,最好是肥肉能夠多一些的,這樣的話出油的程度就會變得更高,也能夠滲透在梅乾菜裡,吃起來也更加的有滋味...
飲食最簡單家常扣肉的做法,只需兩種調料就可以完成,省事又...
我們取一塊腐乳加入兩勺蠔油,然後加入一些水混合均勻,澆在土豆上面再鋪上蔥薑蒜碎這個時候我們就能達到一個理想的效果了,我們只要倒入沒過頂層土豆一半的俘虜讓它發揮調味作用,俘虜裡本身就具有鹽分,能夠幫助扣肉入味,再加上紅曲米的天然上色效果,配合...
飲食做扣肉,掌握好這3個小技巧,保證肉爛味香,肥而不膩
【扣肉】1、首先我們把豬肉洗乾淨,然後冷水下鍋焯一下水,水裡加上點薑片、八角、香葉和食鹽,煮至能用筷子插入的程度,然後把豬肉撈出來,用刀刮乾淨豬皮上面的髒東西,清洗乾淨,之後用牙籤在豬肉上均勻的紮上小眼,然後在豬肉上均勻的塗抹上一層蜂蜜...
飲食做扣肉,掌握“3個要點”,扣肉做好入口即化,味道好香氣足
掌握3個要點:1、五花肉不能直接切片上鍋蒸,而是要先煮熟,再用醬油,然後炸,接著醃製,按照這個步驟來做,扣肉做好才香,口感也更好...
飲食這菜比牛肉羊肉便宜,鈣比山藥多幾倍,既養生又美味!
本文轉自百家號作者天下美食寶典推薦語:昨天刷到一位明星,好像是張馨予,誇芋頭怎麼那麼好吃,其實,芋頭真的很好吃,怎麼豆好吃不知道大家遇到關於四季,都想到什麼呢,有什麼感受呢,往往都有不同的感受,春天的味道是泥土下第一顆種子的發芽,是樹尖冰雪...
飲食【湘愛】乾菜扣肉怎麼做?這樣做好吃的不得了,一個月不重樣哦~ ~
By 餐益苑用料五花肉 300克梅乾菜 180克生抽 2湯匙糖 兩勺大料 一整顆香葉 幾片油菜 三根澱粉 一點做法步驟1、提前醬好的五花肉,切大片2、梅乾菜提前兩小時泡發洗淨,我選的是紹興梅乾菜3、把肉皮朝下放入大碗,放幾片香葉、大料瓣、糖...
飲食扣肉怎麼做好吃想要正宗美味,關鍵一步不能漏,出鍋比飯店的香
飲食做扣肉時,多加這一步,扣肉更入味不油膩,每次都不夠吃
2、扣肉還要入鍋當中炒一下,如果我們只是單純的將調料和扣肉混合在一起的話,這樣的扣肉難免就會不入味兒,所以說我們需要將調料放進炒鍋當中,炒香之後再將扣肉放進炒鍋當中翻炒一下,這樣做出來的扣肉就會非常的香,非常入味...
飲食詳細教你梅菜扣肉的家常做法,上桌連吃10塊,比飯店的還過癮
飲食用瘦肉做扣肉,軟爛醇香,不吃肥肉的朋友有福了
快冬至了,今天真的很冷,又是陰天,就做一道扣肉,一般的扣肉是五花肉做成的,但有的朋友真的是吃不了肥肉,今天我們就做個瘦肉版的扣肉,吃點肉食補充營養...
飲食要過年了,我做了糟肉等
飲食大廚教你梅菜扣肉的經典做法,香而不膩,入口即化,越吃越過癮
飲食舌尖上的美食,梅乾菜扣肉教你詳細做法,口感鮮嫩肥而不膩
這也是為什麼,飯店裡的做的五花肉都會那麼好吃,今天我就跟大家介紹一種五花肉的做法,也是非常常見的,那就是梅乾菜扣肉...
飲食這才是梅菜扣肉最好吃的做法,步驟和配方詳解,小白看完...
在開始正式製作之前呢,我們首先需要準備以下食材:五花肉1000克,梅乾菜1捆,八角3顆,桂皮1小塊,香葉5片,生薑1塊,生抽2湯匙,蠔油2湯匙,老抽少許,大蔥1段,小蔥1根,麥芽糖2湯匙,南乳1塊,南乳汁1湯匙,食鹽1茶匙第一步:梅菜扣肉可...
飲食梅菜扣肉小技巧,告訴你配方和做法,你也能做出“大廚...
秘製梅菜扣肉By 雲朵麵包(來自微信.)配料:五花肉 一塊、姜 兩塊、料酒 適量、蔥 兩根、白酒 少許、紅糖 適量、老抽 適量、甜麵醬 兩勺、海鮮醬 一勺、五香粉 少許、精鹽 少許、蒜 兩個、小米椒 兩個、食用油 適量、冰塊 適量烹飪步驟:...