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飲食零廚藝也能做好的一道硬菜,香飄四溢好吃美味,用電飯鍋就搞定~
什麼都能用電飯鍋來做,醃製、入鍋、按下煮飯鍵,不用看火不用掀鍋,等著食材在密封的環境下發生神奇的效應,搖身一變成為美味佳餚~~雞是廣東菜中最多用到的原材料之一,全中國最愛吃雞的人,可能都在廣東了,你看廣東的地圖版塊,不就是跟雞腿一樣嗎...
旅遊魅力河源歡迎您,這裡的八刀湯非常美味,錯過將是您最大的遺憾
早就聽說廣東人煲湯是一絕,這次來到河源怎麼能錯過這次機會呢,八刀湯是紫金縣的招牌湯,是由豬身上八個最精華的部位包括豬心、豬腰、豬肝、豬粉腸、豬肚、豬肺、豬胰臟、瘦肉等等熬成的湯...
飲食這樣做的鹽焗雞零難度,只需3個步驟,月色小廚手把手教會你!
兩年前偶然一個機會,小編來到了一個美食平臺,認識了天南地北的美食愛好者,同時也學習了好多的地方美食,今天小編做的這個鹽焗雞就是跟南方一個惠州妹妹學習的,口味真的是和我多年前在朋友飯店吃的鹽焗雞味道是一樣一樣的,這讓我開心又高興,所以我就想把...
農業吳啟華58歲哥哥拒絕復出,熱愛烹飪轉行賣雞,一隻雞定價388元
對於吳啟明轉行賣雞的行為,記者調侃他是有錢任性,這幾年所做的事情,都是自己喜歡的事情...
農業廣東最受歡迎的十種雞,來廣東旅遊可不要錯過了
潮汕豆醬雞豆醬雞是潮汕地區比較出名的一道特色佳餚,它的口味主要以鮮香為主,肉質肥美香滑,再加上豆醬的香味,更是別有一番風味...
農業海南的冬至吃什麼?餃子?
農業中國各地特色有名的雞名菜
農業雞翅此做法更健康,先醃後蒸做法簡單,香飄四溢,好吃有食慾
導讀:媽媽把雞翅扔在電飯煲,簡單一煲就上桌,鹹香入味又下飯,特簡單隨著生活的發展,不管是大魚大肉還是各種蔬菜,做法也是多種多樣的,就連我們最平常的黃瓜,有的朋友就可以做的很高階,家裡來客端上桌既好看又好吃,今天我和大家分享的是一道鹽焗雞翅的...
藝術“我在洋浦遇見你”聯誼活動 區外女嘉賓抵達
7月25日上午,“我在洋浦遇見你”聯誼活動區外各市縣50名女嘉賓抵達洋浦,參觀了洋浦小鏟灘國際集裝箱碼頭與洋浦鹽田景區,領略了洋浦蓬勃的發展氛圍與濃厚的歷史底蘊...
農業廣東人吃起雞來,就沒其他省什麼事兒了...
飲食這道鹽焗鹹香小吃味道香濃,做法太簡單,看一下就會做
做鹽焗菜式並不難,我分享一道鹽焗雞胗,大家看下就明白有多容易,整個過程就是靠把雞胗煮軟熟,然後就是用鹽焗雞粉醃它40分鐘以上,再拌點滴麻油蔥花,就已是香噴噴了,廚房小白動手做,也不用擔心會失手...
飲食舌尖上的廣東:廣東這些雞,看得我口水都流下來了
文章來源:半島便利店如果你在廣東住過一段時間,你會發現本地人除了白切,也有各種花式吃雞的方式:在燒臘店,白切雞的旁邊有鹽焗雞、九爺雞,粵菜酒樓有炸子雞、紙包雞,幾近失傳的粵菜有玉樹雞、百花雞,茶餐廳吃碟頭飯還有西檸煎軟雞、鴛鴦雞(白切雞拼豉...
飲食上新了!高鐵上可以品嚐到家鄉的味道!
★他們規範制定基地生產作業標準將食材大小、調料用量翻炒次數、烹調時間等標準固化從而保證菜品品質和口感的穩定在食品熟化環節上利用“多功能烹飪機”滿足各種傳統烹飪的技術要求借助高科技自動控制系統保持中式餐食特有的口感使菜餚口味一致、色香味俱佳制...
飲食在家用電飯煲就能做鹽焗雞,鮮嫩又彈牙,好吃到骨頭都捨不得扔掉
然後倒入一袋鹽焗雞粉塗抹雞全身,然後按摩十分鐘讓雞能充分吸收,保證都塗抹到位,(雞肝腎都塗上如果不要就省略)小蔥打結和八角生薑放入雞肚子裡需要雞肝腎的也放入...
農業沒雞能走出廣東,隔水蒸鹽焗雞,皮脆肉嫩,步驟不能錯,簡單易學
隔水蒸鹽焗雞,隔水蒸雞想皮脆肉嫩超級簡單看完這個短文和底部影片介紹你也能學會材料:三黃雞調料:鹽,豉油,油,白酒,豉油,姜,蔥,紅蔥頭準備一隻三黃雞先把兩隻腳斬了方便後面蒸你喜歡整隻也沒問題記得先給雞爪做個美甲放一大勺的鹽擦一下雞皮先像我這...
遊戲正宗東江鹽焗雞怎麼做?跟著這篇一學就會!
於是在河源這裡的客家廚師們將原本的客家鹹雞加上鹽業的地方特色,用鹽包裹雞然後放在鍋子裡面「焗」,這就成了東江鹽焗雞...
飲食家庭自制鹽焗雞:奶奶用了40年的方法,簡單3步,比買的還好吃
記得小時候奶奶就經常的做家中的土雞給我吃,當時就是做鹽焗雞,小時候發育長個子,吃其它的雞肉我都不吃,嫌肉太柴了,可是每次奶奶做的鹽焗雞剛出鍋,就被我吃完了,現在外面買的鹽焗雞很多都不健康了,雞有問題,配料也有問題,讓人吃著還是蠻不放心的,還...
飲食秋天少不了這道鹽焗雞爪,鮮味濃厚,別錯過!
5塊料酒 2勺姜 3片雞精 1勺做法步驟1、準備兩斤新鮮雞爪去洗乾淨除去指甲2、放冷水入姜,加料酒3、冷水放入雞爪,煮開4、煮出浮沫5、撈出雞爪,泡冷水使雞爪Q彈6、泡完冷水使雞爪變涼後,瀝乾放入一勺雞精(不吃味精的可以不加,我主要為了提鮮...
農業僅用一味最簡單的調料做雞
農業做鹽焗雞湯汁老是灑出來怎麼辦?溫度怎麼控制?為什麼要用鐵鍋?
今天英雄哥要介紹的是鹽焗明蝦,同時就社群裡的一位夥伴在做鹽焗雞時始終不得其法做一個系統回覆,先來說他的問題,每次他在做鹽焗雞時,醃製時色還好,醃製時長也夠,但是出鍋之後,色就淡了,且味也入得不夠,在解答這個夥伴的問題之前,我們一起回顧一下之...