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飲食上饒雞腿:“老字號”煥發新活力
據汪雲開介紹,上饒雞腿的生產工藝包括滷製、烘烤、入味、包裝等環節,通常完成這一過程需一天多的時間,正是這一傳統的加工工藝成就上饒烤雞腿色、香、味俱全,成為饒城人民招待親友的佳品,以及吸引外來客人的美味...
藝術三進饒城 親歷鉅變(我和我的祖國(22)·慶祝新中國成立70週年)
從記事起,就聽大人們把上饒城區稱為“官省府”,他們談論最多的話題是“實現人生夢想,到饒城看繁華”...
據汪雲開介紹,上饒雞腿的生產工藝包括滷製、烘烤、入味、包裝等環節,通常完成這一過程需一天多的時間,正是這一傳統的加工工藝成就上饒烤雞腿色、香、味俱全,成為饒城人民招待親友的佳品,以及吸引外來客人的美味...
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