您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 墩子
飲食童年的回憶,你們叫油墩子還是蘿蔔絲餅?
還記得小時候下午4、5點放學回家,到了家附近的弄堂口,就會看到熟悉的攤主已經出來擺攤了:簡單的煤爐上架著一口看起來黑乎乎的鐵鍋,鍋裡的油已熱好,濾網上放著幾枚炸好的油墩子...
飲食油墩子的製作過程
當地的獵人在捕到駝鹿後一時吃不完,就會把駝鹿分割成塊,然後用海水浸泡醃製,再用木屑以及樹枝燻幹用以儲存,這就是最早的培根...
藝術農村鐵匠打鐵為什麼拿大錘的使勁,拿小錘的不用勁,是指揮嗎?
曾經在父親老友丁鐵匠中幫忙過幾天,開始是使大錘,感覺不累,原來也是丁師母使的大錘,熟悉了二天,始也覺得丁師父時常是我用大錘拼命打時他停下來,用那小錘指揮,他用圓頭打,大錘用圓頭打,這是將燒紅鐵延展開來(緩開),師父只打幾下,就讓大錘打,隨後...
運動崑山古鎮上的小爛攤,只賣2種小吃,70多歲老夫妻苦苦堅守30多年
30多年前老兩口在古鎮上擺了這個小攤,那個時候古鎮知名度還很不大,來玩的遊客少,主要是居住在古鎮上的居民來吃,現在錦溪古鎮的名氣越來越大,前來遊玩的客人也多了起來,他家的顧客中有一半是遊客,因此老兩口的銷量比以前增加了多...
旅遊【樂山樂水】新清源沙漠公園在什麼地方?沙漠公園的外貌是怎樣的?
飲食家庭主食麵點,油墩子,這樣做美味又好吃
接著我們把模具放進油鍋中,用中小火炸至表面微黃的時候,我們就可以把模具翻過來了,這個時候模具裡面的食物就會自動的脫落,脫落後用中火炸至兩面金黃的時候就可以撈出來了,然後我們把炸好的油墩子的油給控一下,接著就可以上桌食用了...