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明日白露,民間習俗講究,“一吃,二喝,三忌”,精神飽滿過秋

由 早媽美食 發表于 運動2022-07-05
簡介除了龍眼之外,有些地區的人還會在白露吃番薯,大家認為吃了番薯之後,以後吃飯就不會發胃酸,久而久之此舉動變成了一種習俗

秋咪秋咪什麼意思

轉眼間,明天便是白露了,已經進入了秋季第三個季節,北方的氣溫已經變得非常涼爽,早晨和晚上寒氣有所增長。古人將白露分為三候:“一候鴻雁來,二候玄鳥歸,三候群鳥養羞。”意思就是候鳥飛往南方過冬,百鳥開始儲存食物過冬。

明日白露,民間習俗講究,“一吃,二喝,三忌”,精神飽滿過秋

白露雖然不是一個特別大的節日,但它是夏季和秋季的分水嶺,很多農作物在此時也需要豐收和播種,所以在古代,人們到了白露時節,都要舉行一些祭祀活動,以求風調雨順。其中也留下了一些民間習俗,比如“一吃,二喝,三忌”,這樣才能精神飽滿過秋。

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白露一吃

在福建地區,有個習俗叫做“白露必吃龍眼”,因為這個時候剛好是龍眼成熟的季節,鮮嫩多汁又香甜。民間認為在白露吃龍眼,對身體有大補的作用。畢竟龍眼是一種非常營養的水果,能益氣補脾、養血安神。

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除了龍眼之外,有些地區的人還會在白露吃番薯,大家認為吃了番薯之後,以後吃飯就不會發胃酸,久而久之此舉動變成了一種習俗。不過番薯確實很營養,李時珍《本草綱目》中說:“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”。所以不光白露可以吃,平時也要多吃番薯。

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白露二喝

白露茶

到了白露一定要喝白露茶,民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法法,白露時節採摘的茶葉,和春茶夏茶截然不同,沒有春茶那麼嫩,那麼不經泡,也沒有夏茶的苦味,多了一些香醇之味。

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喝米酒

在湖南一帶,每逢白露,家家戶戶都要釀酒,用高粱、糯米等原料釀製而成,略帶甜味,稱為“白露米酒”。在北方地區沒有米酒,所以大家會用白酒代替,因為老人說“白露至,秋寒侵身,最適飲酒”,不知道這句話是不是為喝酒找的藉口,不過寒冷天氣,適量飲酒還

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白露三忌

白露忌燥

白露節氣燥邪當令,肺為嬌髒,與白露節氣燥氣相通,容易感受秋燥之邪。所以要少吃煎炸等食物,多吃一些酸性食物,比如蘋果、葡萄、柚子、梨等等,對於防秋燥非常不錯。

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白露忌辣

白露過後正式進入秋季,很多人胃口變好,喜歡吃一些辣味的食物,因為秋季乾燥,容易上火,而辛辣食物吃多了,也容易上火,所以吃辣要適量,不可多食。

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白露忌亂穿衣

老話說“一場秋雨,一場寒”,進入秋季後雨水也多了起來,氣溫變化很大,早晚要開始加衣服了,不能像夏天一樣繼續短袖短褲,這樣很容易寒氣入體,造成感冒等情況。

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