減肥期間，怎麼樣飲食才合理？4個飲食習慣讓你越吃越瘦

我們還是來先看一個問題：肥胖人群在飲食時應儘量避免的烹調方式是什麼？答案是油煎炸。

油煎炸熱量較高，含脂肪較多。

那麼肥胖是怎麼產生的呢？

產生的原因主要是能量攝入大於機體的能量消耗，從而使多餘的能量以脂肪形式貯存，最終導致肥胖。

肥胖發生的原因又有什麼因素呢？

1、肥胖發生和遺傳有關。

父母肥胖的，子女大多都會肥胖，當然也有特殊情況。

2、飲食營養因素。

高脂肪膳食可增加肥胖發危險性或誘導肥胖發生。能量攝入過多會直接導致肥胖。

減肥過程中，許多人都會用上各種偏門方法，最常見的就是節食減肥。

這是一種簡單輕鬆的減肥方式，因為不用運動，只需要不吃東西，就能瘦下來。但節食減肥真的是一項健康的減肥方式嗎？

事實上，節食減肥會危害身體健康，雖然在前期的減肥效果會很好，但是，這種效果會越來越差。並且過度節食會導致身體代謝能力下降，就算瘦下來後，身材也很容易反彈。

減肥期間，怎麼樣飲食才合理？4個飲食習慣讓你越吃越瘦

1、多吃蛋白質，雞肉、豆類和魚

每餐中，多吃一些蛋白質、雞肉、豆類和魚對減肥很有益處。在另一項研究裡，科學家將參與實驗的人分為兩組，A組每天吸收120克蛋白質並正常運動，B組吸收同等熱量的高碳水化合物並正常運動。四個月後，A組平均減去約9。7公斤，比起B組多減了2。9公斤；且A組在腹部腰圍的減肥成效，明顯多於B組。

營養學家解釋說，比起碳水化合物和脂肪類食物，身體在消化蛋白質會會更加倍“用力”，因此消耗的卡路里也較多。

相對的，因為身體消化蛋白質的時間較長，因此身體擁有飽足感會更久。“研究人員還發現，蛋白質可能會讓你的胃減少分泌一種使人想吃東西的荷爾蒙。也就是說，多吃蛋白質食物可以減少飢餓感與降低吃東西的慾望。

2、養成良好的飲食習慣

早餐是必不可少的。一日之計在於晨，早餐的攝入，能給予我們能量和正常的新陳代謝。晚飯不宜過飽，而且晚飯後到睡覺之前都不要在吃東西了。不僅增加你腸胃的負擔而且對新陳代謝起到副作用。

3、將一半的米飯或者、麵條改成粗糧

粗糧也是碳水主食的一種，可是升糖指數指數慢，能夠抑制人體脂肪沉積，增加飢餓感時間。要想提高減肥高效率，大家應當聰慧地挑選主食，少吃一些米飯或者、麵條、饃饃，用糙米、薯類、苞米、豆類、全麥麵包替代，那樣能夠緩解飢餓感的出現。

4、飲食結構變成少食多餐

把相同熱量的食物按一天五餐和一天三餐比較，供應的營養是一樣的，使用前一種方法產生的熱量在體內要少得多。

其原因在於，每餐進食量減少，使胰島素分泌低平，增加了脂肪的消耗；而多餐，既能保證不同營養素的攝取，又能達到減重和不妨礙健康的目的。

很多人減肥一上來就是各種節食，不可否認，節食能夠在短時間內看到效果，但是這並不是長久之計，很容易反彈，甚至會比原先更胖。

減肥要選擇科學的方法，不要過度節食，每天的熱量攝入要大於身體基礎代謝值，均衡碳水、脂肪、蛋白質的攝入，三者的攝入比例為6：2：3，就可以讓你健康的瘦下來。

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