您現在的位置是:首頁 > 人文
花樣饅頭的做法教程,學會了再不用出去買了,在家輕鬆搞定
北京宮口饅頭教學嗎
hello 大家好 我是相思賦美食,追溯到遙遠的從前,我們就聽說過「民以食為天」。再到現在,「舌尖上的中國」家喻戶曉。你們去征服世界,我只想征服一個人的胃和心我們寄託在美食上的不僅僅是味蕾的享受,有時候更多的反而是味道帶來的記憶。而美食本身,也攜帶著最質樸最強大的治癒效果。
今天將要做一個花樣饅頭,道路300克的麵粉,大約5克的醬米,兩克的泡澡粉,這個不喜歡可以不放。今天時間有點緊張,咱們用溫水畫面,這樣面發開比較快一點。餃子裡面沒有乾麵粉之後,咱們下手給他揉成麵糰,咱們也可以把它放到案板上給他弄一下。給他樓紙這樣光滑細膩就好了。蓋上蓋子醒發兩個小時,想法到兩倍大的時候面積可以用。
現在咱們這個面已經完全放開了,在案板上撒一點乾麵粉。我們來看一下。然後咱們給他排一下氣,給他揉至案板上,沒有乾麵粉的時候,他不沾案板就可以了,這個時候就可以了。現在已經完全不沾暗板了,咱們給它搓成長條,給它分句子。你好。咱們給它分句子的時候切一半大一點的句子,切一半小一點的句子。這個是我們的切好之後先把小鋸子給它揉一下。之後給他資料。然後給他團圓。放到一邊備用。把大一點給他改一下。我們看一下把小麵糰放在省裡。
然後用刀這樣給他拿一下花型。行。兩個給它對摺起來,再反過來給他念一下。這邊再給他對摺起來。兩面再這樣給他念一下。這樣一個花型饅頭就做好了,咱們把它全部拾到被子裡面就可以了。咱們把不好的記得放到蒸鍋上給它醒,10分鐘之後咱們再開火。好了,現在時間到了,咱們給他關火就可以了。關火以後咱們再等5分鐘之後咱們再開啟。咱們開啟看一下,你們是不是都看到饅頭已經裂了
好了,本期的節目內容就到這裡,歡迎關注我們,感謝您的收看。
推薦文章
- 鍾子期的身份為何變“草根”
事實上,知音故事最早見於《列子·湯問》:伯牙善鼓琴,鍾子期善聽...
- 重慶軌道交通首位購票者,是他
他凌晨四點打的去排隊今年58歲的畢克勤,是2004年11月6日2號線大坪至動物園段開始觀光執行首日首班列車的首位購票者...
- 狗子欺負小牛犢,結果鏟屎官被母牛堵路,牛:你教子無方,負全責
母牛倒也是個有想法的,眼見狗子做壞事拒不認罪,竟然盯上了狗子的“家長”——當小姐姐想去上廁所時,發現母牛不知何時來到了鐵門裡,堵在路中間不讓她經過...