千種老字號年貨搬到“家門口”

中國江蘇網訊 “這是我們宜興的‘梨膏糖’，剛熬製好，來，嚐嚐！”近日，在南京市科巷新市集舉辦的江蘇省老字號年貨節上，江蘇省任氏堂食品有限公司總經理任亮賣力地推介。

“這種逛逛吃吃的感覺真好，散步就能吃遍省內這麼多美食，今年家裡年貨有著落啦！”市民劉長明拿著剛剛淘到的桃酥、燻魚和風鵝很是興奮。

臘香濃郁的潤儀牌風鵝、醬香馥郁的三風橋滷汁豆腐乾、湯清味醇的揚州獅子頭……本屆老字號年貨節活動時間為1月12日至26日。有近百家企業、近千種產品面向市民展銷。

“年貨節我們精選了兩款馬蹄酥爆品。原先20元的商品，今天10元就可以帶回家。”蘇之酥馬蹄酥經營部經理錢坤一邊介紹產品，一邊撕開包裝袋讓消費者品嚐，“沒想到年輕人也很喜歡，一個上午就賣了近千元。”

“本次近千種年貨以集合模式呈現，在省內老字號領域屬於首創，突破了傳統地域性界限。”省老字號企業協會秘書長朱一兵表示，老字號產品裡53%以食品類為主，透過擺攤的形式讓老百姓看得到、摸得到、品嚐得到，助力品牌獲得更多消費者的情感連結和認同感。

此外，未參展的老字號企業也在不斷創新。古南都集團在旗下眾多老字號品牌的基礎上，推出“老字號精品集合”新品牌——“調和元年”。產品以九成熟形式呈現，顧客自己復熱即可食用，復熱口味還原率高達95%以上。

【來源：中國江蘇網】

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