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如何喝咖啡才能最有效地提神?
咖啡傷胃怎麼才能提神
小編看到網上很多朋友被同一個問題所困擾
那就是:“為什麼喝了咖啡還是困?“
這是因為你的喝咖啡的方式錯了
比起單純的“喝咖啡”或“小睡一會”
“咖啡小憩”是更加有效的方法
咖啡因讓大腦興奮原理
藍色:腺苷 黃色:咖啡因 綠色:腺苷受體
咖啡因透過阻斷人體內的睡眠促進因子——腺苷,使我們清醒。腺苷和大腦中的腺苷受體結合減弱神經細胞活動,讓你犯困。咖啡因和腺苷有相似的分子結構,使其能和腺苷受體結合,抑制腺苷受體對神經元的抑制作用,負負得正,達到讓人興奮的作用。
咖啡小憩
不用擔心咖啡會讓你睡不著。事實上,喝咖啡後小憩20分鐘能減少體內的腺苷水平,從喝咖啡到感覺不困,這個過程剛好需要大約20分鐘。醒來時咖啡因正好開始發揮提神功效,從而讓你感到神清氣爽。
如何正確飲用咖啡?
首先, 喝咖啡應適量。由於正常人每天攝入的咖啡因最好在400毫克以內(相當於一般的美式咖啡1000ml),因此,每天喝咖啡的量以不超過4杯為宜。
其次,選擇合適的時間喝。飲用時間儘量在下午4點之前,以免影響睡眠。此外,最好餐後喝,餐後由於胃液分泌增加,此時喝咖啡可以幫助消化。
最後,應選擇不加糖、奶油和奶的黑咖啡。咖啡本身所含碳水化合物和脂質的量比較有限,但若加入糖、奶油,會使咖啡成為高熱量飲料。
咖啡伴侶也不是健康伴侶,伴侶中含有一種叫做植脂末或奶精的物質,是咖啡香濃口感和質感的來源。但這些物質實際是植物油經過氫化之後獲得的,一方面增加熱量,另一方面劣質的植脂末可能含有反式脂肪酸,對健康不利。如果一定要改變咖啡的口感,建議新增牛奶。
綜合:健康上海12320、健康氣象
編輯:曹香玉
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上觀號作者:徐匯通
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