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想要吃得健康，還是得吃油爆小管

由 豆果美食 發表于 飲食2021-08-18
清洗蠔油生抽小管倒入
簡介一樣的Q一樣的脆 居然不油膩By 成成的趣味日食記用料鮮小管 250g蔥 2根鹽 少量蠔油 2勺生抽 2勺做法步驟1、冷水放入清洗好的小管，水開撈起2、過冷水清洗3、油熱放入薑絲蒜蓉4、倒入清洗好的小管5、倒入鹽、生抽、蠔油爆炒6、炒制變色

手釣小管怎麼做好吃

想要吃得健康，還是得吃油爆小管

一樣的Q一樣的脆 居然不油膩

By 成成的趣味日食記

用料

鮮小管 250g

蔥 2根

鹽 少量

蠔油 2勺

生抽 2勺

做法步驟

想要吃得健康，還是得吃油爆小管

1、冷水放入清洗好的小管，水開撈起

想要吃得健康，還是得吃油爆小管

2、過冷水清洗

想要吃得健康，還是得吃油爆小管

3、油熱放入薑絲蒜蓉

想要吃得健康，還是得吃油爆小管

4、倒入清洗好的小管

想要吃得健康，還是得吃油爆小管

5、倒入鹽、生抽、蠔油爆炒

想要吃得健康，還是得吃油爆小管

6、炒制變色

想要吃得健康，還是得吃油爆小管

7、撒上蔥花點綴裝盤

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