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捕撈小管的季節快過了,看看這小魷魚,活脫脫像果凍一樣
簡介夏季捕小管是本地的特色之一,仲夏夜晚,海上似繁星降落水面,其實是帶著強燈光的小船在近海捕撈小管,因為本港燈罩小管已經有很長的一段歷史,名聲在外,很多朋友都慕名而來,只為這一口小管
手釣小管是什麼
夏季捕小管是本地的特色之一,仲夏夜晚,海上似繁星降落水面,其實是帶著強燈光的小船在近海捕撈小管,因為本港燈罩小管已經有很長的一段歷史,名聲在外,很多朋友都慕名而來,只為這一口小管。
燈光誘捕的小管,對小管本身無傷且鮮度很好,很多都能活著上岸,就像圖片中身體還呈現著活態,美到爆炸!千萬不要誤認為這是果凍啊。
這樣的魷魚小管自然是鮮甜有加,特別是帶籽母管更有一番風味,裡面籽飯軟膩香氣濃。有機會的朋友一定要嘗試下哦。
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