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這種野果個頭兒只有板栗一半,長得像板栗比板栗還好吃,見過麼
米錐怎麼做好吃
秋天也是板栗成熟的季節,板栗成熟的時候街上很多賣糖炒板栗的,現在我們吃板栗基本上都是吃這種糖炒的,吃了味道特別甜,外面甜甜的,裡面香香的,炒好的板栗蒸著吃,特別香特別爽口,等到放涼就不好吃了。板栗是大家非常喜歡吃的一種堅果,裡面有非常豐富的營養,經常吃,能增強體質。
那麼今天給大家介紹的這種野果呢,比板栗的味道還好吃,關鍵是它的外觀和板栗長得非常相似,但是它是深山裡才有的一種野果,名字呢不叫板慄而是叫米椎。米椎的個頭特別小,比板栗要小多了,大概只有板栗的一半,大家有沒有見過這種野果呢,它呢主要是生長在深山裡的野果,沒有人專門種植,都是野生的。
如果是識貨的朋友知道米錐的話,肯定會多撿一些,米錐成熟了以後,會裂開一些口,那麼這種米椎有什麼用處呢?只要是吃過米錐的人都知道,米椎比板栗的味道吃著還要好吃,它裡面含有的澱粉含量是非常高的,裡嗎的果肉是白色的,板栗的果肉呢是那種黃色,米椎蒸熟了以後吃口感特別細膩,吃著特別甜。
板栗的肉雖然多,但是吃著呢沒有那麼甜,因此才有糖炒板栗,只是外皮吃著甜,米錐不適合生吃,採摘回來的野果一定要把它煮熟,煮熟了以後再吃,等到米錐成熟的時候,很多人到山裡面去撿這種稀罕物,總是能撿很多,有些人撿回家裡直接炒著吃,或者呢把它當成板栗和雞肉燉在一塊吃。
當然了,還可以把它當成配菜,和很多食材搭配在一塊,那麼大家有沒有吃過這種深山裡的野果呢?有一些網友說這種野果吃著非常美味,但是呢就是個頭太小了,剝起來比較麻煩。這種野生的果子它的營養價值是非常高的,經常吃這種野果能增強體質,增加抵抗力少生病,大家以後見到這種野果,千萬不要錯過!
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