七夕做巧果 巧手傳民俗

本文轉自：常州日報

本報訊（龔勵 周小虎） 為豐富社群居民生活、弘揚中華民族傳統文化，8月1日，天寧區天寧街道文筆塔社群新時代文明實踐站聯合文筆山莊飯店共同舉辦“我們的節日·七夕巧手做巧果”活動，邀請轄區50組親子家庭透過著漢服、做巧果領略中華傳統之美，營造節日氛圍。

當天下午1點，文筆山莊飯店一樓宴會廳內居民們齊聚一堂，社群志願者早早地把彩色麵糰、模具、盤子等材料準備就緒，孩子們身著漢服圍坐在大圓桌旁，細心地聆聽講解：“做巧果講究技巧和火候功夫，和麵要軟硬適中，太硬太軟都不行，做之前要把面醒好，烤箱需要預熱，是個精細活兒呢……”文筆山莊點心師於成明在現場解說道。

小朋友們學著做巧果的步驟，把各色麵糰有序排列到模具裡，壓平、壓實，再拿起模具，翻轉過來，在面板上輕輕一磕，一個個造型精緻的巧果就呈現在面前。不一會兒，“金魚”“金鎖”“花籃”等形態各異的巧果就做好了。工作人員把孩子們製作的巧果放進烤箱，20分鐘後，一盤盤熱騰騰的巧果出爐了，香味撲鼻。此外，現場還準備了傳統的“穿針應巧”“曬書乞巧”等民俗活動。

文筆塔社群書記卞文娟表示，此次七夕活動，弘揚了中華民族優秀的節日文化，活躍了社群居民文化生活，不僅讓孩子們進一步加深對傳統節日的理解，更讓孩子們體會到自己動手的樂趣，同時增進了社群鄰里情，讓家庭更和睦、社會更和諧。