10個月寶寶麵條輔食，又香又軟又美味，比吃粥還過癮

10個月寶寶7款麵條輔食，營養全面好消化，寶寶吃得連湯汁都不剩，吃起來比粥還過癮。

1、雜蔬面線湯

食材：

寶寶麵條15克、胡蘿蔔10克、捲心菜10克、高湯100毫升

做法：

將寶寶麵條掰成小段。

胡蘿蔔和捲心菜洗乾淨，胡蘿蔔削皮，切成小丁狀。捲心菜切碎。

將高湯撇去油末，另外加100毫升清水到鍋中煮開，放入胡蘿蔔末和捲心菜。

蔬菜煮軟後，加入麵條，煮開。

將煮好的雜蔬面線湯盛入碗中即可。

2、蛋黃鮮蔬面

食材：

煮熟的烏冬麵30~40g、高湯200ml、蛋黃1個、包菜10g、西紅柿10g

做法：

西紅柿洗淨去皮去籽切碎。

包菜洗淨取出嫩葉切碎。

鍋中放入包菜、高湯，煮至變軟。

加入西紅柿，煮一會兒。

雞蛋打碎，取蛋黃，攪拌均勻，邊倒入鍋中，煮熟即可。

3、冬瓜蘑菇麵條

食材：

寶寶麵條1小把、冬瓜1小塊、蘑菇1個

做法：

將冬瓜去皮、去籽，洗乾淨之後，切成小丁狀。

將蘑菇洗乾淨，去掉蘑菇蒂，取蘑菇傘的部分，切成碎末狀。

將寶寶麵條掰成小段。

將冬瓜和蘑菇一起放入蒸鍋中，將食材蒸到軟爛的狀態。

取一口小鍋，倒入適量清水，放入麵條，將麵條煮到軟爛的狀態。

將煮好的麵條盛入碗中。

麵條上鋪上蒸軟爛的冬瓜蘑菇末，攪拌均勻即可。

4、銀鱈魚芙蓉面

食材：

銀鱈魚50克、中筋麵粉40克、蛋黃1個、小白菜1葉

做法：

小白菜洗淨焯水1分鐘，去梗留葉，切碎。

銀鱈魚去刺去皮，洗淨切碎。

放入攪拌機，滴幾滴檸檬汁，攪打至細膩。

加入蛋黃，攪拌均勻，再加入10毫升水，攪拌成糊。

分次倒入中筋麵粉，攪拌至粘稠不易滑落狀，裝入裱花袋中。

鍋中燒水，水開轉小火，裱花袋剪小口，擠入麵條，煮1分鐘。

加入菜葉碎，煮2分鐘，即可。

5、蝦仁翡翠湯麵

食材：

萵筍40克、西葫蘆40克、蝦仁5只、寶寶面30克

做法：

萵筍去皮洗淨，西葫蘆去皮去瓤洗淨後，放入蒸鍋中蒸15分鐘。

倒入攪拌機，打成細膩的蔬菜泥。

蝦仁去皮去蝦線後洗淨，入鍋煮熟，撈出切碎。

鍋中燒開水，放入麵條煮爛。

再倒入蔬菜泥攪拌均勻。

再加入蝦仁攪拌均勻即可。

6、鴨肉蓮藕面

食材：

寶寶麵條20克、鴨肉20克、蓮藕20克

做法：

將蓮藕洗乾淨，去皮，切成小塊。

然後將蓮藕放入沸水中焯燙熟。

將蓮藕放入攪拌機中，攪碎。

鴨肉洗乾淨，剁碎。

將鴨肉放入蒸鍋中蒸熟，剁成肉泥備用。

寶寶麵條掰成小段。

取一口小鍋，倒入適量清水，麵條冷水下鍋。

麵條煮開之後，放入鴨肉肉末。等到鴨肉煮到變色時，倒入蓮藕糊。

將食材拌勻，煮到軟爛。

食材熬煮到軟爛的狀態時，將鴨肉蓮藕面盛入碗中即可。

7、豬肝泥碎碎面

食材：

寶寶麵條10克、豬肝30克

做法：

豬肝洗乾淨，用清水浸泡30分鐘，期間換水2~3次。

將豬肝蒸熟。

將蒸熟的豬肝搗成泥，備用。

準備一鍋水，煮開後放入寶寶麵條。

將麵條煮爛後，盛入碗中。

將煮熟的豬肝泥鋪在麵條上，攪拌均勻即可。

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