快手早餐，發麵餅加點它，比三明治還好吃

早餐要吃好，早餐又不能太複雜，美味、營養、快捷、方便，是早餐四大必備要素，每天早上起來，吃上一頓既快捷又營養的早餐，就是關愛家人關愛自己的開始。尤其上班族以及家中有讀書的小朋友，早餐更不能忽視，俗話說一日之計在於晨，早餐是一天中最重要的一頓飯，因為早餐不僅能給人們提供營養需求，還能讓人們有足夠的精氣神來挑戰自己的工作和學習。現在人們的工作越來越忙，生活節奏也越來越快，很多人沒有更多的時間做早餐，大海今天帶來一道快手早餐，10分鐘搞定，做法超級簡單，發麵餅加點它，比三明治還好吃，我家小朋友都說沒吃夠。

這快手早餐我叫它中式三明治，一個發麵餅，不加乳酪不加沙拉醬，不用擔心長肉肉，即便加了也沒關係，早餐消化得快。這次我加了雞樅油腐乳，想起上大學的時候吃過的饅頭夾腐乳，那叫一個香，回味無窮。這雞樅油腐乳比當年的腐乳更香，所以買來雞樅油腐乳，第一個想到的就是夾饅頭吃，今天換種做法，除了加油腐乳，還加了火腿腸、黃瓜和西紅柿，搭配一碗粥，美味不失營養，重要的是微辣的口感，爽口開胃不油膩，吃下一個大發麵餅意猶未盡的感覺，真心好吃。發麵餅大家都會做，一次可以多做點，自己做的發麵餅保質期至少3天，如果不會做發麵餅，就去買個餅坯，各超市都有賣的，實在沒有換成饅頭也好吃。

【中式三明治】所需食材：發麵餅2個；風味香腸2根；黃瓜1根；西紅柿1個；雞樅油腐乳適量；油適量。

做法及步驟：1、準備食材，西紅柿淡鹽水浸泡10分鐘洗淨備用，黃瓜去皮洗淨備用。

2、西紅柿切片，黃瓜縱向切薄片，風味香腸縱向切薄片。

3、發麵餅中間切開，不切透，先抹上一層雞樅油腐乳，上下都抹。

4、然後每個餅塞入西紅柿2片，黃瓜2片，風味香腸3到4片。

5、玉子燒煎鍋或者平底不粘鍋薄薄的刷層油，放入包好的發麵餅，小火煎，作為中式三明治是可以直接吃不用煎的，但是北方這個季節有點冷了，煎一煎熱乎乎的特別有食慾，吃到胃裡也舒服，尤其適合老人和孩子。

6、翻面煎至兩面金黃就OK了！這個玉子燒煎鍋有點小啊，最好用平底鍋，懶人順手用了這個鍋。

7、出鍋，搭配一碗粥，非常美味的快手早餐，好吃還有營養。

小貼士：

1、發麵餅需要提前備好，可以自己做也可以買現成的，沒有發麵餅換成饅頭也一樣的美味。

2、中式三明治，裡邊加什麼不重要，重要的是要好吃還有營養，可以多放一些蔬菜水果類，也可以煎個雞蛋放在裡邊，總之隨自己喜歡的口味新增。

3、加了油腐乳可以不加其他調味料，因為油腐乳有豐富的營養和口感，否則可以加乳酪、沙拉醬也是不錯的選擇。

不用早起，超級簡單的快手早餐你準備好了嗎？每天吃上一頓既快捷又營養的早餐，就是關愛家人關愛自己的開始。歡迎留言，感謝您閱讀我的文章，如果您也喜歡美食，請多多關注，歡迎點贊，轉發和分享，感謝您的鼓勵支援！

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