不管“陽”“沒陽”，建議：多吃3種食物，提升免疫，家人少生病

導讀：

在我們的傳統觀念當中，認為陽了之後，就應該吃粥和鹹菜，這些清淡的食物，事實上，陽了之後想要恢復的快，必不可少的要攝入優質的高蛋白，它可以增強人的免疫力，從而促進身體的康復。換句話說，即使你沒陽，也要多吃一點這樣的食物，因為冬季剛好是進補的時候，進補最適宜的就是吃高蛋白低脂肪的食物。

老話就說：“三九補一冬，來年無病痛”，當下正值二九三九天，那麼進補顯然處於關鍵期，我們要吃一些什麼樣的食物，來提升自己的免疫力呢？不管“陽”“沒陽”，建議：多吃3種食物，提升免疫力，家人少生病。

自身的免疫力，是最好的“藥物”，而提升免疫力，非常關鍵的一環就是進補，為此，我們一定要懂得好好吃飯，注意休息，養成一個好習慣，這樣整個的冬天，身體舒坦，家人也少生病。

第一種：羊肉

不管是陽了還是沒陽，都可以多吃一點羊肉，相比於其它的肉類而已，羊肉的蛋白質是最高的，而且當下正值寒冷的時候，吃上一點羊肉，不僅可以給人體提供足夠的熱量，還能起到滋補養身的作用。

推薦食譜：【白蘿蔔燉羊肉】

所需食材：白蘿蔔1個、羊肉500g、植物油、草果、鹽、薑絲

1、新鮮的呃羊肉清洗乾淨，直接倒入鍋中，開始對其焯水，焯水之後洗淨，瀝乾水分備用。

2、鍋中放入少許的植物油，燒熱之後，放入薑絲炒香，接著放入羊肉進行翻炒。

3、炒香之後，倒入開水，放入草果，轉移到高壓鍋中，開始進行壓，壓爛之後放入蘿蔔壓爛取出來。

4、放入鹽，然後吃的時候，可以自己調製一碗蘸水，蘸著吃就可以了。

第二種：魚肉

冬天的魚最為肥美，而且此刻也適合用魚來進補，魚肉含有優質的蛋白質，還非常的容易消化吸收，做法也是非常的簡單，基本上可以勝任各種做法，水煮、清蒸、紅燒都可以。

推薦食材：石斑蘿蔔湯

所需食材：石斑魚1條、蘿蔔1個、植物油、鹽、薑片、蔥汁、香菜

1、石斑魚清洗乾淨，這種魚我們也可以不用煎，直接把它清洗乾淨，瀝乾多餘的水分，放點蔥汁醃製一下。

2、鍋中放入少許的植物油，燒熱之後，放入薑片把它炒香，接著放入開始，煮沸，放入石斑魚。

3、蘿蔔洗淨去皮它的皮，接著把它放進去一起燉，蘿蔔一定要等到沸騰的時候，在放進去，

4、最後，放入一點鹽進行調味，吃的時候直接盛出來，放上一點香菜就可以出鍋了。

第三種：豆腐

這種被很多人都給忽略掉了，事實上豆腐的植物蛋白也是相當豐富的，而且它還有大量的粗纖維，以及優質的鈣質，對於老人來講，這都是非常不錯的優質補給食材。

推薦食譜：【豆腐燉鱖魚】

所需食材：鱖魚1條、豆腐1塊、植物油、鹽、薑片、蒜、香醋

1、鱖魚清洗乾淨之後，直接放入到鍋中去煮，這個魚可以不用煎，煮的時候，可以不放辣椒。

2、煮的時候，可以放一點姜還有蒜，接著再放入我們處理好的魚，加入開水，放少許的香醋。

3、大火開始燉，沸騰之後，放入我們洗乾淨的豆腐，繼續燉，燉的時候，放入少許的鹽。

4、燉出鮮味之後，關火，有香蔥的話來點香蔥點綴一下，就可以直接開吃了。

【食刻說】

不管“陽”“沒陽”，此時已經進入了“數九”當中，二三九了，這也是一年當中，最冷的一個階段，我們需要及時補充營養，尤其是優質蛋白質的攝入，不僅給身體提供熱量，還能起到滋補的作用，在一定程度上，也可以提高人體免疫力。

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