孩子看到“此菜”就想吃，味道鮮美，經常吃還可以增強抵抗力

孩子看到“此菜”就想吃，味道鮮美，經常吃還能增強抵抗力！

在秋季的時候，很多的家長都是很擔心孩子的飲食健康，都是想著怎麼樣讓自己家的孩子能多吃一碗飯，還要注重食物的營養均衡，還得補充身體的各種所需要的營養成分，很多的家長都是想盡辦法來製作孩子的美食，現在的小孩不僅要食物做的好吃，更多的是要看菜的外觀，如果不如孩子的意願，有的熊孩子也是不願意吃的，熊孩子的心裡想法永遠是陰晴不定的，所以媽媽們總是要付出很大的精力來搞定小孩，所以在這裡很想說一句，媽媽們辛苦了！今天小編就教給大家一道美觀有好吃的家常菜。孩子看到”此菜“就想吃，味道鮮美，經常吃還能增強抵抗力！

我們首先準備好食材用料，白玉菇，青椒，紅椒，蒜，鹽等。第一，我們把買來的白玉菇處理乾淨，用水清洗乾淨，切掉頭擱在盤子裡面。把青椒和紅椒清洗乾淨，把梗去掉，把裡面的辣椒籽去掉，切成小的辣椒絲。把蒜用刀拍扁都放在盤子裡面備用。

第二，把鍋燒熱，倒入適量的油，油溫達到八成，放入蒜瓣翻炒幾下爆香，把白玉菇倒入鍋裡，用大火翻炒變軟，倒入切好的青紅辣椒絲在鍋裡，煸炒變軟，加入適量的鹽翻炒均勻，在倒入適量的雞粉攪拌均勻，在倒入適量的水，用大火悶燉上3分鐘翻炒均勻就可以盛出來了。

大家都知道香菇類的

大家都知道香菇類的食物是很難短時間炒熟的，一定要最先把白玉菇先放到鍋裡煸炒，這樣在加入一些別的配料，就不會因為白玉菇比較難熟，而把食物炒老或者炒軟，這都是會影響這道美食的口感的。先放入炒軟之後再加入一些比較好熟的東西，就會剛剛的好。

白玉菇又被稱為白雪菇，菇體潔白如玉，晶瑩剔透。白玉菇吃起來是很脆嫩鮮滑，清甜可口的，是很受人們喜愛的上乘山珍。白玉菇裡面有可增強淋巴細胞的功能，經常吃會提高人身體的機體免疫力，還可以止咳化痰，通便排毒的功效。辣椒也能增強為的鐵律，緩解壓力造成的疲勞。還有助於增進食慾，幫助胃部的消化，促進腸道蠕動和防止便秘，還能散寒除溼的作用。

辣椒最好也是用那種不辣的青椒和紅椒，這樣做出來的家常菜，在顏色上就會有紅有綠，小孩在感覺上就會比較的喜歡，因為最主要的是給小孩子吃的，所以在調料上就會放的很少，原汁原味的其實也是很美味的，對於能吃辣的朋友可以稍微的不是很喜歡。

這道小孩很喜歡的家常菜是不是很簡單，不過小孩是很喜歡吃的，如果你看到小編的這篇文章，不妨按著小編的步驟嘗試一下，也給自己的小孩子也嘗試一下，小孩家經常吃也是能提高小孩的抵抗力，身體也是會變得棒棒的。