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它曾比海底撈還火,如今卻淪落為“賣調料”,到底經歷了什麼?

由 娛圈老頑童 發表于 飲食2023-01-27
簡介它曾比海底撈還火,如今卻淪落為“賣調料”,它經歷的一些,都是自己找的,在競爭壓力很強大的情況下,不僅沒有什麼自己的特色,而且在管理上也出現了很大的疏漏,導致小肥羊漸漸淡化在人們的生活中,出現了這樣的情況,還真是讓人覺得可惜,你覺得呢

小肥羊火鍋清真嗎

它曾比海底撈還火,如今卻淪落為“賣調料”,到底經歷了什麼?

它曾比海底撈還火,如今卻淪落為“賣調料”,到底經歷了什麼?

對於現在的人們來說,如果是特別想吃火鍋的話,相信很多人都會不約而同的想到海底撈,其實海底撈裡面的火鍋味道是非常不錯的,而且海底撈的名氣很大,在全國的很多地方都有海底撈的連鎖店,重點是海底撈裡面的服務很周到,好像處處都能為顧客著想,但是曾經有一家火鍋店,比海底撈還要火,可如今卻淪落為賣調料,你知道是哪一家火鍋店嗎?

它曾比海底撈還火,如今卻淪落為“賣調料”,到底經歷了什麼?

相信對於很多80後和90後來說,應該是對這家火鍋店比較熟悉的,那就是小肥羊,小肥羊火鍋店的創始人是張剛,他是一個非常有理想的人,曾經就想把小肥羊這樣的火鍋店發展成像肯德基和麥當勞這樣的店鋪,在世界上的各個角落裡面,都可以吃到小肥羊的火鍋。

它曾比海底撈還火,如今卻淪落為“賣調料”,到底經歷了什麼?

其實在早期的時候,小肥羊的發展確實很不錯,在全國各地開了很多的火鍋店,但是隨著市場上的火鍋店鋪越來越多,火鍋店的競爭壓力也是越來越大,沒有最好的火鍋店,只有更好的火鍋店,只是跟其他的火鍋店相比,小肥羊沒有什麼特色,在慢慢的發展過程中,漸漸出現了虧損的現象,最後被其他公司收購。

它曾比海底撈還火,如今卻淪落為“賣調料”,到底經歷了什麼?

而且在公司內部的管理上,也出現了很大的漏洞,後來導致小肥羊漸漸沒落,直到後來,我們幾乎看不到小肥羊火鍋店的影子了,如今在超市裡面,我們可以看到小肥羊的火鍋底料,其實我們自己在家裡吃火鍋的時候,相比於其他的火鍋底料,我感覺小肥羊的底料還是比較美味的。

它曾比海底撈還火,如今卻淪落為“賣調料”,到底經歷了什麼?

它曾比海底撈還火,如今卻淪落為“賣調料”,它經歷的一些,都是自己找的,在競爭壓力很強大的情況下,不僅沒有什麼自己的特色,而且在管理上也出現了很大的疏漏,導致小肥羊漸漸淡化在人們的生活中,出現了這樣的情況,還真是讓人覺得可惜,你覺得呢?

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