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比較經典的幾道美食,唇齒留香的體驗,你很值得擁有
羊肉瑤柱多少分鐘才熟
絲瓜燒油條的做法:油條切小塊放鍋內煎至切口處焦黃,然後盛出;絲瓜去皮切塊,鍋內放入適量的油,炒香蒜末;把絲瓜放入鍋中炒1分鐘,倒入蠔油和1大勺水澱粉炒半分鐘;倒入油條翻炒均勻即可出鍋。美食的浪漫也讓無數人沉迷其中。
涼拌四絲:萵筍、胡蘿蔔切成細絲,放開水鍋裡焯一下,海帶泡發後洗淨切成絲放入盆裡,萵筍絲、胡蘿蔔絲過涼水後,撈出瀝乾水分,放入海帶盆裡,幹豆腐焯水後切細絲,也放入料盆,放入蒜泥、鹽、白糖、蘋果醋、少許鮮味醬油、香油、辣椒油,拌勻裝盤食用即可,清涼爽口。
果香紅薯泥:紅薯洗淨,切厚片,平鋪盤中,包上保鮮膜,微波高火加熱5分鐘左右,可以用筷子扎透即可,熟透的紅薯去皮、切大塊,放入攪拌機,蘋果洗淨、切成與紅薯等大的塊,將蘋果塊一起放入攪拌機,加入適量牛奶,加至食材的二分之一處即可,一起攪拌成薯泥,將薯泥過一遍篩,表面澆上少許酸奶,別提有多美味了。
大閘蟹粉絲煲:薑切片,大閘蟹洗淨斬大塊,粉絲用溫水浸泡、瑤柱和蝦乾均用清水浸泡;鍋內放適量油,加熱至7成熱,放入大閘蟹塊煎2分鐘; 將蟹塊翻面繼續小火煎2分鐘,加入薑片、瑤柱和蝦乾,翻炒1分鐘; 放入泡好的粉絲; 加入2湯勺醬油;加入1湯勺XO醬和少許黑胡椒粉,翻炒均勻,收幹醬汁即可,鮮香美味。
清燉羊肉,羊肉先用清水浸泡一個小時, 用一塊紗布將花椒、大料和辣椒包起來,用棉線繫住口, 蔥切大段、薑切片,用叉子在胡蘿蔔表面扎些眼, 洗淨的羊肉切成麻將塊大小, 放入砂鍋,加滿清水, 中火煮開後,將浮沫撇淨, 加入黃酒, 將蔥、姜、胡蘿蔔和花椒包放入, 大火煮開轉小火,小火燉一個小時加鹽調味,再燉五分鐘就可以了,介紹的這道菜,就是為了讓大家吃到最美味的食物。
時蔬咖哩烏冬麵:養生壺內加入水,放在底座上,插上電源,選擇藥膳功能,等水燒至沸騰後,放入烏冬麵。等面稍微煮一會兒,用筷子慢慢撥散。放入胡蘿蔔,放入松花菜煮一分鐘。放入煎過的豆腐和天貝,放入白菜葉子煮軟,加入咖哩塊煮至融化即可享用美味的麵食啦。
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