為取悅唐玄宗，楊貴妃居然在中秋節，將胡餅命名為“月餅”

眼看再過幾天就到中秋節了，除了賞月以外，中秋最重要的一項儀式莫過於一家人坐在一起吃月餅，一個小小的月餅，就寄託了人月兩團圓的情思，真的是不容小覷。

中秋是我國一項重要節日

作為一項中國特有的節日食品，月餅有著悠久的歷史，據史料記載，早在數千年前的殷、周時期，江浙一帶就為了紀念太師聞仲，製作了一種四周薄中間厚的“太師餅”，而這種餅堪稱月餅的“始祖”。

不過也有一種說法，是說當年漢朝張騫出使西域的時候，從當地帶回來芝麻、胡桃，當地人們用胡桃仁做餡，做出一種圓形餅，就叫胡餅。

月餅象徵著團團圓圓

至於近代的月餅，則相傳起源於唐初，而且最初它有著另一項特別的意義——用來慶祝勝利。說的是唐高祖年間，大將軍李靖北征匈奴獲勝，在八月十五月圓之時凱旋。這時，一個吐蕃商人給了唐高祖獻上一盒子圓餅。

小朋友們也很喜歡過中秋

明月之下，唐高祖李淵覺得是個好兆頭，便邀來將軍李靖，說“應將胡餅邀蟾蜍”。隨後把圓餅分給群臣一起吃。群臣大喜，這個圓餅甜、酥、軟，好吃得了得。高祖遂差人徵得此餅做工。以後，每到中秋之際，高祖就邀請臣子們一起吃這種圓餅——胡餅。但是你發現沒，那時候還沒人稱其為“月餅”，而從“胡餅”到“月餅”，確切來說，離不開一個歷史知名的女人——楊貴妃。

據《開元天寶遺事》記載，唐玄宗時代，一箇中秋月夜，唐玄宗和楊貴妃在大明宮的蓬萊池畔賞月，“玄宗八月十五日夜，與貴妃臨太液池，憑欄望月，不盡，帝意不快。遂敕令左右：‘於池西岸別築百尺高臺，與吾妃子來年望月。’”

殷桃飾演的楊貴妃

樓臺水榭，映襯著皎潔的月光，加上佳人作伴，這使得唐玄宗不僅飄飄然起來。這時候，有宮人端上來了一盤“胡餅”，殊不知，伴君如伴虎吶，就是這盤餅，惹得唐玄宗突然就不高興了，他暗自思揣，為什麼把胡人給先人高祖送來的圓餅要叫做“胡餅”？憑什麼要帶上胡人的標籤，唐玄宗頓時覺得月亮都沒有那麼圓潤了。

作為唐玄宗最寵愛的妃子，楊玉環當然看出來皇帝不高興了，她頓時猜測到了唐玄宗不高興的原因。這在後宮生活的女人哪有不聰明的呢，她本來就是一個情商高的人物，情急之下，楊貴妃抬頭瞥了一眼月亮，拿起一個胡餅遞到唐玄宗面前，說：“皇上，你嘗下這個月餅味道如何？”

范冰冰也曾飾演過楊貴妃

這個名字頓時讓唐玄宗龍顏大悅，而“月餅”的叫法此後也漸漸流行起來，並且從皇宮大內逐步走入街頭市井中。

及至明代，中秋吃月餅的習俗已經逐漸在民間形成。當時有不少心靈手巧的餅師，把嫦娥奔月的神話故事結合到月餅上面，還畫上藝術圖案印在其上。而皇宮中，月餅更是成了常見食品，《明實錄·神宗實錄》裡就記載了皇帝賜了十次月餅給大臣，真的是單位好福利啊。

而到了清代，中秋吃月餅已成為一種普遍的風俗，且製作技巧越來越高，還產生了很多不同的吃法與玩法，如江南的“卜狀元”：把月餅切成大中小三塊，疊在一起，依次取名為“狀元”“榜眼”“探花”。然後一家人擲骰子，誰數碼最多，就是狀元，吃最大的一塊；依次為榜眼、探花，也是有趣之極。

殷桃飾演的楊貴妃十分溫婉大氣

自此，月餅與中秋就成了彼此形影不離的一對CP了，而今天我們能夠在花前月下吃著月餅，也不得不感慨一句，這楊貴妃，真的才貌雙絕，雙商俱佳啊。