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理想華萊:中秋佳節吃月餅要配什麼茶?
鹹月餅配什麼茶比較好吃
好時節,願得年年,常見中秋月
中秋節吃月餅風俗從唐朝開始興盛,相傳至今,全球華人這天仍會全家團圓賞月,透過拜月、吃月餅、吃柚子、喝茶等多種方式來歡度節慶。與親人團聚,難免比平日多吃些高糖、高油、高熱量的應景美食,此時送茶禮除了雅意充盈之外,還與現代人“喝茶喝健康,送禮送健康”的觀念不謀而合。那麼中秋吃月餅時,喝茶有什麼講究呢?
時尚月餅 飲壺天尖
如今的月餅品種中,有另一類新興的月餅,融入了許多時尚元素,如巧克力月餅、冰皮月餅、玫瑰月餅等。它們既然是時尚的月餅,與之配食的茶飲那就應該選用最為時尚的,便攜的,在諸多茶飲中,非安化黑茶天尖莫屬。
一直以來,天尖茶濃厚的滋味、獨特的松煙香,都很受茶友青睞。中秋之夜,與家人一起吃巧克力月餅或玫瑰月餅,不僅能感受到濃濃的親人團聚之情,而且還能體驗到與眾不同的節日氛圍。最重要的是,在天尖茶的作用下,讓口感更舒爽,齒頰留香。
果仁、鹹味月餅 配飲思茅普洱茶
在廣式月餅家族中,果仁類月餅一直保持著銷量經久不衰的地位,深受消費者的喜愛,這當中最為著稱的又數五仁月餅。果仁類月餅具有配料考究、皮薄餡多、濃香爽口、不易破碎等特點。吃果仁月餅可選擇配飲思茅普洱茶,它的濃郁香氣可減少果仁類月餅因餡料品種多而給食慾帶來的油膩感,讓味覺收穫一份清爽,將油脂帶走,只留濃濃陳香。
此外,吃鹹味類月餅時,如火腿月餅,飲思茅普洱茶也是不錯的搭配,能讓鹹味月餅充分展現其鮮美的口感,增加食慾。思茅普洱茶滋味醇厚穩重,湯色紅濃明亮。中國臺灣著名茶人鄧時海先生以“香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳”8字來概括它的品質。一杯普洱,讓味蕾更為清新,此時品嚐月餅既能充分品出月餅的鹹香味,又能消除口中的油膩感,讓腸胃舒適,無負擔,讓您安享佳節。
每年中秋,都會吃月餅喝茶,都會與家人親友團聚,中秋是多麼溫柔的節日,時逢中秋佳節,理想華萊敬天下茶人一杯好茶,願大家花下觀月時,身旁有人相伴賞,也願共飲茶時,各位茶友的家人、愛人、友人,在花好月圓時分,安康順祥,共度美滿!
至目前,理想華萊已建成2個高標準的GMP車間,包括總部冷市產業園級GMP保健食品生產車間、萬隆產業園GMP生產車間。GMP產部負責人張進表示:“理想華萊GMP車間依照十萬級淨化車間標準建成,車間工作堅決執行6項標準:精選國家認證基地原料、先進的加工裝置、精湛的生產工藝、潔淨的生產環境、先進的檢測裝置、嚴格的執行標準”,努力為消費者獻上最好的茶!
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