在家自制巧克力蛋糕，只需要適量的甜味就可以讓人管不住口

自制巧克力蛋糕，不需要攪拌機，只需要適量的甜味就可以讓人管不住口。雖然我總是喜歡從頭開始做菜，但有時我都有點不耐煩。將自制的巧克力蛋糕直接放進碗裡，可以輕鬆處理我對食物的渴望和“飢腸轆轆”時刻。這是迄今為止最完美的自制巧克力蛋糕。我相信任何過甜的巧克力都會包含更多的卡路里，除非我們在冬季一定能消耗所有的碳水化合物。希望你們同意我的看法，巧克力蛋糕是不可抗拒的烘焙食品，特別是裡面有巧克力。

要製作這種巧克力蛋糕，首先要在微波爐中將巧克力和黃油融化，直到它變得光滑，有光澤並完全融合為一體。在一個大碗裡，將雞蛋攪拌，然後加入紅糖，香草和鹽。下一部分是至關重要的，在融化的巧克力混合物中輕輕攪拌並加入麵粉和可可粉。在這一點上儘量控制自己不要舔整個碗。 注意：攪拌麵粉和可可粉時，不要過度擊打麵糊，因為它會在麵糊中產生氣泡，另外，不要過度烘烤，因為將其從烤箱中拿出後，還要將它放在熱鍋中繼續烘烤。

自制巧克力蛋糕是多麼容易，我有點後悔沒有儘快嘗試。你可以想象在烘烤時會聞到什麼味道，這是幸福的味道！最艱難的部分是等待它完全冷卻，然後我才能放心地吃蛋糕。 主要成分：乾果，如紅棗，葡萄乾，小紅莓等；焦糖塊（噢……我喜歡這個！）；碎堅果（杏仁，花生，山核桃，核桃）；餅乾麵糰（這是我兒子的最愛）

加入熱牛奶或冷牛奶，冰淇淋，或撒上糖粉，沒有什麼比這種舒適和美味的烘焙食品更有吸引力！ 想要在聖誕節早晨再做另一種烘焙食品嗎？試試這個猴麵包，山核桃餡餅或巧克力香蕉麵包，他們都很容易製作！

如何製作巧克力蛋糕？ 1。 將烤箱預熱至350華氏度，把油噴灑在烤盤表面，然後塗抹讓它潤滑，把鍋放在一邊。 把巧克力和黃油在碗中混合，然後在微波爐中融化，每隔20-30秒就攪拌一次，這樣就不會燒焦。通常需要大約2分鐘。連續攪拌巧克力，直至其光滑，有光澤並完全融化。在一個大碗裡攪拌雞蛋，加入糖，紅糖，香草和鹽。

2。 將雞蛋混合物加入到融化的巧克力中，並且不斷攪拌均勻。

3。 加入麵粉和可可粉，不斷攪拌直至徹底混合。

4。 將麵糊倒入準備好的鍋中，讓它均勻分佈。烘烤直到插入中心的牙籤看起來比較乾淨，這個過程大約30-35分鐘。如果需要，讓它冷卻後再和牛奶一起食用。 今天就分享到這裡，喜歡我們的文章請點贊、收藏、分享！您有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。