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跨年聚餐 寄“魚”未來如“魚”得水
吃了淡菜乾可以吃生蠔嗎
天津北方網訊:
馬上就要進入新的一年了,對於未來,我們滿懷期待,希望在新的畫卷上留下濃墨重彩的一筆。今天,我推薦幾家適合家庭小聚的中式餐廳,他們每家的“魚”做得都很錯,趕快試試吧!
新煮意
地址:平山道17號天水底商25號
新煮意的“水煮魚”又稱“江水煮江魚”,是重慶渝北風味,也是他家的招牌。每一份水煮魚都是食客現場挑選的新鮮生猛的活魚,端來上的成品既沒有魚的腥味,又保持了魚的鮮嫩,滿目的辣椒紅亮養眼,但吃起來辣而不燥,麻而不苦。另外,宮保蝦球也一定要嚐嚐,酸甜口兒的大蝦仁吃起來太過癮了,喜歡吃甜食的夥伴還可以來一份麵包誘惑,冰淇淋慢慢融化浸透麵包的口感更醇厚香甜。
魚酷活魚烤魚
地址:樂園道9號永珍城5F
魚酷是一家專門做烤魚的店,主打活魚現點現烤,雖然品類比較少,但可選的味道卻很多,數十種佐料隨著熱度穿過魚皮慢慢滲透,再配上豆皮、金針菇、海帶、胡蘿蔔、魔域等輔菜,色澤搭配非常誘人。烤的時間越久,魚肉越入味。不喜歡吃辣的夥伴可以試試醬香味,上面的菜是亮點,單吃有點甜甜的口感,非常推薦這個味道哦。
吉園裡·秘餚家
地址:大豐路鵬欣水遊城A座3F
這家店主營東北菜,一些特色菜做得非常正宗,老式鍋包肉炸得恰到好處,吃起來酸酸甜甜的,哈拉巴燴酸菜也是東北人的大愛,酸菜又脆又爽口,湯汁很下飯。除了這些,還可以嚐嚐他家的清蒸鱸魚,肉質鮮美,切好段更方便食用,還有鮑汁豆腐,外層淋汁裡面嫩滑,老人小孩都喜歡。
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