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父親節,給愛喝酒的老爸燒幾個好吃的下酒菜

由 用味道去懷念 發表于 飲食2022-12-28
簡介小的時候是老爸經常炒給我吃的,一道美味不過後來青蛙成了保護動物,就很少吃到了

紅燒青蛙要燒多少時間

今天是父親節,首先祝全天下的父親節日快樂。都說父愛如山,父親的愛是比較深沉的。

不善表達的他們常常把對我們的愛蘊藏在平凡的舉動當中。今天就讓我們一起為父親做幾道下酒菜,來祝他們節日快樂。

父親節,給愛喝酒的老爸燒幾個好吃的下酒菜

雪菜筍絲牛肉湯,鮮味十足,放點麵條也能算主食。

父親節,給愛喝酒的老爸燒幾個好吃的下酒菜

清蒸小龍蝦,老爸最喜歡的下酒菜。清真相對來講,對龍蝦的品質要求比較高,但是卻也最能吃出龍蝦q彈美味的滋味來。

父親節,給愛喝酒的老爸燒幾個好吃的下酒菜

這盤菜大家能看出來原料是什麼嗎?對了,就是用青蛙炒的一盤炒“拉絲”。寧波人喜歡把青蛙叫做拉絲。小的時候是老爸經常炒給我吃的,一道美味不過後來青蛙成了保護動物,就很少吃到了。現在,菜場上又有青蛙出售了,好像也是允許的,我就買了給老爸嚐嚐鮮。

父親節,給愛喝酒的老爸燒幾個好吃的下酒菜

紅膏熗蟹鹹咪咪。作為寧波菜裡面非常重要的一道硬菜。鹹蟹的美味是我們全家都喜歡的,不過一般很少在夏天能吃到這麼好的紅膏熗蟹,這個還要感謝朋友小謝送來的舟山紅膏嗆蟹。

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蔥油海瓜子。這個老寧波人應該都知道,夏天裡喝杯小酒,慢慢尋找鮮嫩的海瓜子肉,是很多愛喝酒的老爸們最愜意的時光。

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紅燒土雞,沒有太複雜的材料和做法,不過勝在土雞肉品質好,自己養的土雞,吃起來味道就是特別鮮美。

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這一大盤牛骨頭看上去賣相不太好,不過吃起來可是鮮到骨子裡。裡面滿滿的牛骨髓,蘸上醬油是下酒的好菜。邊啃邊喝,真是愜意極了。

父親節,給愛喝酒的老爸燒幾個好吃的下酒菜

最後是幾個比較素的菜,茭白炒蛋、清炒木耳菜。

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水煮秋葵,健康養生蔬菜,老爸年紀大了,血壓、尿酸指標都有點高,他又愛喝酒吃海鮮,只能給他多做點蔬菜調和一下了。

父親節,給愛喝酒的老爸燒幾個好吃的下酒菜

當然,孝敬父母可不能是到過節才想起來,平時有空的時候,大家都應該多陪陪父母,給他們做點美味健康的美食,我覺得這樣就是一種孝順。

父親節,給愛喝酒的老爸燒幾個好吃的下酒菜

哦,差點把壓軸大菜青蟹土豆煲給忘了。這可是我花了200大洋給老爸買的大菜哦!

父親節,給愛喝酒的老爸燒幾個好吃的下酒菜

你為父母做過菜嗎?如果沒有,趕緊試試吧!他們會很欣慰的哦!期待您的留言和分享,來說說還有哪些美味的下酒菜。

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