重慶小姐姐來瀋陽玩，不聽勸點了2個串，端上來差點以為看花眼

大家都知道東北菜很實在，分量足菜碼大，但是到底有多大，其實很多外地人心裡沒數，有兩位重慶小姐姐正巧來瀋陽玩，她們試過鍋包肉、尖椒炒豆皮等等之後都大呼實在，十幾塊錢一份的菜，就夠她們兩個人吃了。就在她們以為掌握了東北菜的精髓和分量後，沒有想到，意外就發生了。

這一天晚上，小姐姐兩人饞燒烤了，就

說

出門吃烤串，來到一家燒烤店，這家店營業時間從中午2點到深夜12點，生意特別好，雖然沒有啥環境，就是毛坯房子裡的大排檔，但是收拾得挺乾淨，藏在一個小衚衕裡不好找，而且桌子都是小箱子做的，真的是太接地氣了。小姐姐們不在乎這些，只在乎味道，進屋後開著空調很暖和，她們也就放心準備吃肉了。

店裡菜品不多，價格表貼在牆上看得到吃得也放心，總共就三個串，一個油邊一個牛肉串還有一個羊肉串，都是三十元一串，另外就是一些小吃和飲品。油邊就是沒有筋膜的護心肉，含有大量的油脂，而且肉嫩而脆，吃起來鮮香可口。在重慶一根長排骨就要二十幾塊錢，所以看到三十元一串的烤肉，小姐姐們也沒有太吃驚，只是想著來兩串嚐嚐味道。

兩個人點了一個油邊一個牛肉串，再要了一個毛豆做開胃小菜，還有點羞愧覺得點少了，擔心服務員不高興，沒想到服務員卻說擔心他們吃不完，讓他們先點一個串，小姐姐這下愣住了，怎麼兩個串都嫌多？因為油邊和牛肉她們都想吃，所以沒有聽勸，堅持說自己能吃完。

很快服務員把蘇子葉和醬料端了上來，說蘇子葉是包裹著肉一起吃，這些可以隨便加，免費的不要錢，毛豆是用塑膠盒子裝著，又香又入味，看起來比較乾淨，清清爽爽的豆香味十足，小姐姐們吃著毛豆，不一會烤串就端上來了，她們看到還以為自己看花眼了，因為這個串和我們平時吃的串不一樣，比小姐姐的手臂還要長，一串足足有半斤肉，炭烤的香味很足，聞著就流口水。這個油邊烤得外焦裡嫩，沾點甜醬，裹點大蒜，包在蘇子葉裡，吃到嘴裡香而不膩，還會爆汁，那種香濃的肉香味在嘴裡爆開，真是讓人唇齒留香意猶未盡。

牛肉沒有太多的調料味，就是很原始的肉香味，肉特別實在，而且能吃出來是真材實料，肉質比較好，而且很大一塊，小姐姐們大口嚼著，感覺很費勁，真是希望有一把剪刀可以剪小一點。雖然說她們平時不吃生蒜，不過處在這樣的環境和氛圍內，也跟當地人一樣一口肉一口蒜，覺得特別香還很解膩。就是兩個人使勁吃也沒吃完，肉量真的多到驚人。

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