院子有空地，種2棵果樹，抗寒耐旱，產量高，口感也好

在北方農村長大的人，過去應該吃過一種叫軟棗子的野生水果，它吃起來酸酸甜甜，特別可口，不過隨著時代的進步，這種水果也在不斷進化中，如今它已經搖身一變，成為了人們餐桌上的高檔食品，還有一個高階感滿滿的名字——

軟棗獼猴桃。

以前在深山中經常都能夠見到這種野生的品種，但是隨著城市化的進展，有許多山林都被破壞了，這種野生的品種也越來越罕見了。

不過這種美食依舊儲存至今，並且在培育專家的努力下，

將它的味道以及營養得到了很大的提升，

也就是我們如今所看到的軟棗獼猴桃。

這種水果看起來小小一顆，

根據品種的不同形態也不一樣，有的是胖胖的橢圓形，有的比較修長，基本上重量能夠保持在十幾克的樣子，還是比較均勻的。

和普通的獼猴桃比起來，它的外觀更加的優秀，

而且是屬於小漿果的型別，直接在水裡洗一洗就可以吃，因為它的皮上身沒有毛的，所以讓人們覺得吃起來更加方便。

它的味道非常不錯，

口感主要是以甜為主，

帶有絲絲酸味，和過去野生的比起來，味道上得到了更大的提升，基本能夠達到18度以上的糖度。

現如今這種水果依舊不是在任何城市都能買得到的，

通常都是被一線城市收購而光，有的還用於出口，其實這種水果現在種植面並不算很廣。

所以也是很有商機的一種產業，有很多的採購商，會專門去農村當中尋找這種優質的軟棗獼猴桃收購的，價格一般能保持在一斤十幾塊錢的樣子。

自己培育軟棗獼猴桃也並不是什麼難度很高的事情，

只要在它的生長階段補充足夠的水分，讓它有足夠的陽光照射，並且施加一些肥料就可以了。

它的抗逆能力是特別強的，

在生長的過程中通常都不會遇到病蟲害，所以這一點完全不必擔心，為了能夠防止病菌的產生，我們可以提前使用一些殺菌劑，比如說高錳酸鉀、多菌靈之類的都很合適。

至於肥料就更簡單了，只要按照它生長的週期來判斷肥料的種類就可以了，

在以長苗為主的階段中，氮肥是主要的營養補充。

而在開發之前選擇磷肥料可以更好地促使花朵開放，至於果實生長出來之後要改用鉀肥，這樣才能夠讓它的果實長得既飽滿又有光澤感。

這種果樹和葡萄藤一樣，當長到一定程度的時候就要進行修剪，

一年需要剪兩次，因為植物生長利益過於旺盛，常常會出現一些枝條長得不均勻的情況，我們需要進行摘心和修剪，防止出現徒長的問題。

而且透過修剪之後，枝條能夠生長得更加健康，

這個時候對地上的一些殘枝落葉要及時清理，為後續生長提供良好的環境。

這種果實

成熟期能夠長達60天左右，比普通的水果要更加長一些，在自然的情況下能夠儲存一個多月的時間，如果是放在冷庫中，放上三四個月都完全沒有問題。

一般現在市場上出售的果苗都是扦插苗或者是嫁接苗，

這樣的果苗成活率是非常高的，用一個花盆都可以種植成功。

只要適當進行修剪和提供生長所需的營養，就可以讓它實現結果的狀態。

現在是種植的最佳時機，這個品種抗寒耐旱，現在種植，當年結果，果肉偏甜，多汁，對土質、種植環境、陽光都沒有要求，無需遷藤，無需剪枝！

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